Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

8 koktajli kawowych, które zapewnią Ci ciepło tej zimy

8 koktajli kawowych, które zapewnią Ci ciepło tej zimy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koktajle kawowe nie są już tylko na brunch. Poza tym, że jest przewodem dla kofeiny, kawa (dobra rzecz) jest pełna olejków i bogatych smaków, które dobrze komponują się z różnymi alkoholami i likierami, od whisky i rumu po słodko-gorzkie amari.

Aby więc odkryć głębię kawy jako składnika koktajli, barmani w całym kraju sięgają po kawę przelewową, espresso, cold brew, a nawet syropy kawowe, aby ożywić swoje napoje.

Osiem poniższych przykładów pochodzi z barów w całych Stanach Zjednoczonych i przedstawia jedne z najlepszych koktajli kawowych, jakie znajdziesz wszędzie. Postępuj zgodnie z przepisami, aby przygotować je w domu, niezależnie od tego, czy przyjmujesz gości, czy po prostu szukasz małego wstrząsu.

  • Stworzony w Upstairs at The Gwen w Chicago, ten oryginalny przepis wykorzystuje rum i whisky z domowym kordialem kawowym i wodą kokosową, ale domowi barmani mogą z łatwością go odtworzyć, zastępując parzoną kawę i odrobinę mleka migdałowego. Tak czy inaczej, jest to lekko słodki, bogaty napój kawowy, który świetnie sprawdzi się o każdej porze dnia.

  • Ten koktajl kawowy na bazie mezcalu i amaro został wynaleziony jako napój brunchowy dla Esters Wine Shop & Bar w Santa Monica w Kalifornii. Napój o tematyce meksykańskiej zawiera odrobinę mezcalu (również niewielką ilość blanco tequili) i kret jest gorzki i można go zmiękczyć odrobiną śmietanki. Chociaż przepis wymaga Foro amaro, można łatwo zastąpić inne amari, takie jak Ramazzotti, Cynar lub Averna. Wypróbuj jedną lub wszystkie - aż znajdziesz ulubioną.

  • Główny barman Nicholas Boden wymyślił kofeinową, słodko-gorzką wersję klasycznego Chocolate Martini do swojego baru w Tavernonna Italian Kitchen w Kansas City, w hotelu Phillips. Spieniony napój wymaga schłodzonego espresso, likieru Kahlúa i amaro, które uzupełniają dania kuchni włoskiej serwowanej w restauracji. Całość zwieńczona jest trzema - zawsze trzema - ziarnami kawy, które mają symbolizować zdrowie, szczęście i dobrobyt.

  • Zamiast dodawać kawę jako składnik, Pam Wiznitzer z nowojorskiej Seamstress wlewa kawę bezpośrednio do likieru Campari. Uzbrojony w ten pyszny napar, możesz zrobić Boulevardier lub inny napój z likierem, ale klasyczny Negroni to najlepszy sposób. Jest to kofeinowe i nieco bogatsze podejście do gorzkiego klasyka, które można zacząć pić podczas brunchu.

    Przejdź do 5 z 8 poniżej.

  • Klasyczny Bourbon Milk Punch otrzymuje kawę w nowoorleańskim Cavan. Burbon i śmietanka są zestawiane z Varnelli Caffé Moka, włoskim likierem kawowym i odrobiną likieru z cykorii, aby uzyskać wyjątkowy smak Nowego Orleanu. Wypij go na brunch, zamów jeden na popołudniową przekąskę lub skorzystaj z tego bogatego koktajlu, gdy dzień wymaga kofeiny.

  • Ten kawowy koktajl autorstwa Tommy'ego Quimby'ego z restauracji Rich Table w San Francisco jest idealny na wieczorne drinki po kolacji - lub kiedy chcesz rozgrzewającą ucztę. Kawa jest dodawana z Tempus Fugit crème de cacao i Fernet-Branca, aby uzyskać jeden-dwa uderzenia czekolady i ziołowej goryczki. A ta gruba głowa na górze? To bita śmietana pistacjowa DIY, która zapewnia wyjątkowo smaczne wąsy.

  • Dużo się tu dzieje i spodoba ci się. Bar New York The Bennett łączy tę kombinację, która zaczyna się od Rieger’s Kansas City Whiskey, mieszanki burbona, whisky kukurydzianej, żyta i niewielkiej ilości sherry Oloroso. Stamtąd napój wymaga kawy na zimno, amaretto, syropu cynamonowego, śmietanki i Vino chinato, włoskiego aperitifu na bazie winogron. Połącz to wszystko, a idealna równowaga zawierająca kofeinę zamek błyskawiczny i ziołowy koktajl zapewni Ci przetrwanie każdej nocy.

  • Campari i sok ananasowy w Twojej filiżance joe? Tak! Z Cindy's w Chicago, Roman Holiday to trapezowy akt goryczy i słodyczy, z kręgosłupem Amaro Meletti i zimną kawą. Porządkuje to świeży sok z limonki, syrop demerara i szczypta soli. Pomyśl o tym napoju jak o włoskim kuzynie Tiki, ale z domieszką kofeiny.


Obejrzyj wideo: KOKTAJL na pozbycie się nadmiaru wody z organizmu! (Może 2022).


Uwagi:

  1. Germain

    Całkowicie się z nią zgadzam. Świetny pomysł, zgadzam się z Tobą.

  2. Tojazilkree

    Przepraszam, ale czy mógłbyś podać więcej informacji.

  3. Sargent

    Bravo, co za zdanie ..., godna podziwu myśl

  4. Zululabar

    Dziękuję, podobał mi się artykuł

  5. Uriens

    It seems excellent phrase to me is



Napisać wiadomość