Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Zaopatrz się w swoją spiżarnię: przyprawy

Zaopatrz się w swoją spiżarnię: przyprawy

Nasza kompilacja przypraw, których każdy kucharz potrzebuje w swojej kuchni, aby stworzyć podstawy i nadać potrawom dużo smaku.

Jeśli masz swoje przyprawy od ponad dwóch lat lub już nie pachną, czas je wymienić. Przyprawy najlepiej przechowywać w zimnym i ciemnym miejscu.

Niezbędniki:

  • Suszone liście laurowe
  • Ziarna czarnego pieprzu – wybierz w całości, a następnie zmiel na świeżo, kiedy będziesz tego potrzebować
  • pieprz cayenne
  • Chili w proszku
  • Cynamon
  • Goździki
  • Kminek
  • Madras Curry w proszku
  • Sucha musztarda
  • Gałka muszkatołowa – najlepiej wybrać całe gałki muszkatołowe i w razie potrzeby zetrzeć na świeżo, aby uzyskać maksymalny smak
  • Suszone Oregano
  • Wędzona i Słodka Papryka
  • Płatki czerwonej papryki
  • tymianek
  • Ekstrakt waniliowy

Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany w nieskończoność, jeśli będzie przechowywany w szczelnym i chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Trzymaj popcorn pod ręką na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Sprawdź naszą bazę octową 101, aby zapoznać się z podziałem rodzajów oraz potrawami, w których najlepiej się nadaje.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i wytrzymają dość długo w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Trzymaj popcorn pod ręką na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Sprawdź naszą bazę octową 101, aby zapoznać się z podziałem rodzajów oraz potrawami, w których najlepiej się nadaje.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą być przechowywane przez kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj frytownicy, aby zagotować pół tuzina na raz.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą być przechowywane przez kilka tygodni.

Spiżarnia:

Przechowywany w chłodnym i suchym miejscu ryż będzie przechowywany w nieskończoność. Połącz z fasolą, aby przygotować pełnobiałkowy posiłek, taki jak czerwona fasola i ryż.

Suszonej fasoli są wypełnione błonnikiem i białkiem, dzięki czemu są super sycące i będą trwać przez dłuższy czas w Twojej spiżarni. Wypróbuj je na śniadanie na toście lub przygotuj zupę z czarnej fasoli Instant Pot na lunch i kolację.

Nieotwarta torebka suszonego makaronu może przetrwać nawet kilka lat — po otwarciu przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu. Ciesz się pełnym spektrum kształtów makaronu, od kół wozu po pappardelle.

Miej pod ręką ziarna popcornu na przekąskę na kuchence. Spróbuj dodać je do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia lub posyp odżywczymi drożdżami, aby uzyskać dodatkowy smak podczas filmu. Stwórz własną specjalną przyprawę do popcornu, taką jak opcja o smaku pizzy.

Mleko w proszku zachowa się przez długi czas, o ile będzie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Używaj go w szczypcie do zup, deserów i wypieków.

Owies (krojony stalowy, walcowany i błyskawiczny) będzie przechowywany przez czas nieokreślony, jeśli będzie szczelnie przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. Nie są one tylko na śniadanie (chociaż te nocne płatki owsiane pozwalają zaoszczędzić czas), możesz też zrobić „zupę z tortilli” na kolację i zapiekaną z jagodami owsiankę na deser.

Suszona soczewica jest pełna energetyzujących witamin z grupy B i sycącego błonnika. Zastanów się nad zrobieniem francuskiej sałatki lub zupy z soczewicy z curry.

Miód ma niską zawartość wilgoci, co oznacza, że ​​utrzymuje się w nieskończoność i tak naprawdę nie zawiera bakterii. Miej pod ręką słoiki, aby osłodzić wszystko, od kawy po jogurt. Jeśli się wykrystalizuje, nadal możesz go zjeść lub powoli podgrzewać słoik w gotującej się wodzie, aż ponownie się upłynie.

Jest tak wiele ocet winny Smaki do wyboru: różnorodność może uatrakcyjnić gotowanie i przechowywać w nieskończoność. Zapoznaj się z naszym podkładem octowym 101, aby zobaczyć podział rodzajów oraz potrawy, w których najlepiej się ich używa.


Kupuj bez obaw — te składniki wystarczy na chwilę.

Lodówka:

Jajka można spożywać przy każdym posiłku (i jako przekąskę). Są potężnymi białkami i wytrzymają do 5 tygodni od daty zakupu — przechowuj je na dolnej półce lodówki, aby zapewnić najlepsze praktyki w zakresie bezpieczeństwa żywności. Spróbuj zrobić: Spaghetti z bekonem i jajkiem na obiad, upiecz zapiekankę śniadaniową inspirowaną jajkami po benedyktyńsku lub użyj swojej frytownicy, aby zagotować pół tuzina za jednym razem.

Mleko ekologiczne to nie tylko wymyślna opcja. Mleko ekologiczne często ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko nieekologiczne. Dzieje się tak dzięki zabijającemu bakterie procesowi ultrapasteryzacji (mleko jest podgrzewane w znacznie wyższej temperaturze krócej niż w bardziej powszechnym procesie pasteryzacji). Nieotwarte ultrapasteryzowane mleko ekologiczne ma okres przydatności do spożycia od 40 do 60 dni w porównaniu do 15 do 17 dni w przypadku zwykłego pasteryzowanego mleka. Możesz zaopatrzyć się, ale pamiętaj, aby wypić w ciągu 10 dni od otwarcia kartonu.

Kupione w sklepie produkty marynowane często mają długi okres przydatności do spożycia w lodówce: otwarty słoik marynat może wisieć nawet do 1 roku. To samo dotyczy większości twoich ulubionych marynowanych, takich jak fasola szparagowa, okra i buraki — wszystko z powodu wysoce kwaśnej solanki, w której są przechowywane. Weź również pod uwagę kimchi, które można przechowywać (po otwarciu) nawet przez 8 miesięcy. Użyj trochę do przygotowania smażonego ryżu kimchi na obiad.

Niektóre owoce i warzywa mogą naprawdę przytulić się w szufladzie na produkty — marchewki i buraki starczają na długo. Upewnij się, że ugotuj ich wierzchołki stosunkowo szybko po zakupie (w przeciwnym razie będą śliskie). Spróbuj smażonych buraków i pesto z marchewki. Jabłka są gwiazdami do 2 miesięcy w lodówce. Owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze i klementynki mogą przetrwać kilka tygodni.

Spiżarnia:

Stored in a cool and dry place rice will keep indefinitely. Pair with beans to make a complete-protein meal like red beans and rice.

Dried beans are packed with fiber and protein making them super filling, and they will last for quite a while in your pantry. Try them for breakfast on toast or make an Instant Pot black bean soup for lunch and dinner.

An unopened bag of dried pasta can last up to a couple years — after opening, keep stored in an airtight container in a cool and dark place. Enjoy the full spectrum of pasta shapes from wagon wheels to pappardelle.

Keep popcorn kernels on hand for a stove-top snack. Try popping them in extra-virgin coconut oil or sprinkle with nutritional yeast for extra flavor during movie time. Make your own special popcorn seasoning like pizza-flavored option.

Powdered milk will keep for a long time as long as it’s stored in a cool and dry place. Use it in a pinch for soups, desserts and baked goods.

Oats (steel cut, rolled and instant) will keep indefinitely if stored airtight in a cool and dry place. They're not just for breakfast (though these overnight oats are a time saver) you can also make "tortilla soup" oatmeal for dinner and a berry-studded oatmeal bake for dessert.

Dried lentils are packed with energizing B vitamins and satiating fiber. Consider making a French salad or curried lentil soup.

Honey has a low moisture content, meaning it lasts indefinitely and doesn’t really harbor bacteria. Keep jars on hand to sweeten everything from your coffee to yogurt. If it crystallizes, you can still eat it, or heat the jar slowly in simmering water until it’s liquified again.

There are so many vinegar flavors to choose from: a variety can make cooking more interesting, and they store indefinitely. Check out our vinegar 101 primer for a breakdown of types, along with the dishes they're best used in.


Shop for peace-of-mind — these ingredients will last for a while.

Fridge:

Jajka can be eaten at every meal (and as snacks). They are protein powerhouses and will last up to 5 weeks from purchase date — store them on the bottom shelf of your fridge for best food-safety practices. Try making: Bacon and Egg Spaghetti for dinner, bake a breakfast casserole inspired by eggs Benedict or use your air fryer to hard boil half a dozen at one time.

Organic milk isn’t just a fancy option. Organic milk often has a much longer shelf life than non-organic. That's thanks to the bacteria-killing process of ultrapasteurization (milk is heated at a much higher temperature for less time than the more common pasteurization process). Unopened ultrapasteurized organic milk has a shelf life of 40 to 60 days compared to 15 to 17 days for regular pasteurized. You can stock up, but be sure to drink within 10 days of opening a carton.

Store-bought pickled foods often have long refrigerator shelf lives: an opened jar of pickles can hang out for up to 1 year. The same goes for most of your pickled favorites like string beans, okra and beets — all because of the highly acidic brine they're stored in. Also consider kimchi, which can store (after opening) for up to 8 months. Use some to make kimchi fried rice for dinner.

Certain fruits and vegetables can really cozy up in the produce drawer — carrots and beets last a long time. Be sure the cook their tops relatively soon after buying (or else they'll go slimy). Try sauteed beet greens and carrot-top pesto. Apples are all-stars up to 2 months in the fridge. Citrus fruits like grapefruit, oranges and clementines can keep for several weeks.

Pantry:

Stored in a cool and dry place rice will keep indefinitely. Pair with beans to make a complete-protein meal like red beans and rice.

Dried beans are packed with fiber and protein making them super filling, and they will last for quite a while in your pantry. Try them for breakfast on toast or make an Instant Pot black bean soup for lunch and dinner.

An unopened bag of dried pasta can last up to a couple years — after opening, keep stored in an airtight container in a cool and dark place. Enjoy the full spectrum of pasta shapes from wagon wheels to pappardelle.

Keep popcorn kernels on hand for a stove-top snack. Try popping them in extra-virgin coconut oil or sprinkle with nutritional yeast for extra flavor during movie time. Make your own special popcorn seasoning like pizza-flavored option.

Powdered milk will keep for a long time as long as it’s stored in a cool and dry place. Use it in a pinch for soups, desserts and baked goods.

Oats (steel cut, rolled and instant) will keep indefinitely if stored airtight in a cool and dry place. They're not just for breakfast (though these overnight oats are a time saver) you can also make "tortilla soup" oatmeal for dinner and a berry-studded oatmeal bake for dessert.

Dried lentils are packed with energizing B vitamins and satiating fiber. Consider making a French salad or curried lentil soup.

Honey has a low moisture content, meaning it lasts indefinitely and doesn’t really harbor bacteria. Keep jars on hand to sweeten everything from your coffee to yogurt. If it crystallizes, you can still eat it, or heat the jar slowly in simmering water until it’s liquified again.

There are so many vinegar flavors to choose from: a variety can make cooking more interesting, and they store indefinitely. Check out our vinegar 101 primer for a breakdown of types, along with the dishes they're best used in.


Obejrzyj wideo: Jacek w sklepie z przyprawami przeżył najgorsze chwile w swoim życiu Made in Maroko (Styczeń 2022).