Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bardzo łatwe do zrobienia i strawienia ;)

  • 1 pierś z kurczaka bez kości
  • Sól
  • pieprz
  • 1 szklanka ryżu
  • 1 łyżka oleju

Porcje: 2

Czas przygotowania: mniej niż 15 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Grillowana pierś z kurczaka:

Umyte mięso jest porcjowane i lekko ubijane z jednej strony.

Przygotuj specjalną patelnię grillową, dopraw mięso i postaw je na odpowiednim ogniu, od czasu do czasu obracając, aby się nie przypaliło.

Ryż dobrze umyj w zimnej wodzie, a następnie włóż do rondla z odrobiną oleju i pozwól mu trochę zmięknąć.

Zgasić niewielką ilością wody, doprawić do smaku solą i pieprzem i pozostawić na około 7-8 minut na odpowiednim ogniu.

Mięso i ryż podawaj z sałatką lub czymkolwiek chcesz!


Grillowana pierś z kurczaka z krętką & quot


Składnik:

4 połówki piersi z kurczaka (po ok. 100 g), bez skóry i kości
ćwierć łyżeczki soli
szczypta czarnego pieprzu
trzecia filiżanka drobno posiekanej zielonej cebuli
łyżka posiekanej ostrej papryki
2 łyżeczki octu balsamicznego
125 g dżemu żurawinowego
opcjonalnie: 125 g dżemu pomarańczowego
2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej
półtorej łyżki soku z cytryny
2 łyżki serka śmietankowego

Kawałki piersi kurczaka posyp solą i pieprzem. Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu i gotuj kurczaka przez 5 minut z każdej strony lub do czasu, aż będzie gotowy. Trzymaj się ciepło.

W średniej misce wymieszaj cebulę, ostrą paprykę, ocet i 2 dżemy. Wymieszaj łyżkę kolendry i łyżkę soku z cytryny.

Łyżkę kolendry, półtorej łyżeczki soku z cytryny i serka wymieszać w małej misce, dobrze mieszając do uzyskania jednorodnej konsystencji. Obficie wyłożyć sos żurawinowy na talerz. Połóż kurczaka na sosie jagodowym i udekoruj na wierzchu łyżeczką kremu kolendrowego.

Nieoczekiwane połączenie smaków nada nowy wymiar każdemu grillowi - wytrawny smak steku grillowana pierś z kurczaka jest niczym kanwa dla kwaśnego i spójnego smaku sosu jagodowego i orzeźwiającej niespodzianki kłującego sosu kolendrowego!


Grillowana pierś z kurczaka na ostro jest bardzo smacznym jedzeniem, łatwa w przygotowaniu i może być podawana z ulubionymi dodatkami, ale jeśli jest grillowana, możemy spróbować grillowanych ziemniaków. Obraną i pozbawioną kości pierś z kurczaka kroimy w kostkę odpowiedniej wielkości. W misce wymieszaj śmietanę z curry i chili i polej tą mieszanką kawałki piersi kurczaka. Pozostawić do ostygnięcia przez co najmniej 3 godziny, ale zostawiłem mięso do marynowania na noc.

Rozgrzewamy grill. )) praca, która należy wyłącznie do mężczyzn, a także cały proces technologiczny związany z przygotowaniem grilla i smażeniem mięsa. ))

Na kilka patyczków do szaszłyków, trzymanych w wodzie, wcześniej zalewamy kawałki mięsa i kładziemy je na grillu, aż ładnie się zrumienią, a mięso będzie wystarczająco przesiąknięte.

Obok pikantnej piersi z kurczaka kładziemy na grillu paczki sera feta i zostawiamy na około 10 minut. W momencie podania rozpakuj pierś z kurczaka i posyp posiekaną bazylią.


Prosta grillowana pierś z kurczaka z bazylią i truskawkami

Kurczak, truskawka, sałata, bazylia i ocet balsamiczny - oto nieodparta kombinacja składników w tym przepisie grillowana pierś z kurczaka z bazylią i truskawkami, proste, smaczne i jednocześnie dietetyczne.

Grillowana pierś z kurczaka z bazylią i truskawkami to Jedzenie niskowęglowodanowe bogate w białko, które ma stosunkowo niską zawartość tłuszczu i kalorii. Jedna porcja zawiera poniżej 300 kcal, 7 g węglowodanów, a z drugiej strony ma do 40 g białka. Polecam po prostu podawać, ale jeśli chcesz, możesz też dodać sałatkę, komosę ryżową, ryż lub pieczone ziemniaki.

Ta lekka karma jest świetna szczególnie latem, kiedy zmniejszamy ilość spożywanego pokarmu w sposób naturalny i preferujemy lżejsze pokarmy. Możesz cieszyć się nim również na obiad – nie opada mocno na brzuch, ale jednocześnie jest pełny.

Możesz gotować kurczaka na patelni grillowej lub na grillu zewnętrznym lub elektrycznym. Nie należy zostawiać go na ogniu zbyt długo, aby nie wyschł.

Prosta grillowana pierś z kurczaka z bazylią i truskawkami to pyszne danie, dlatego warto spróbować za każdym razem, gdy masz ochotę na kurczaka. I nie zapomnij o occie balsamicznym! Smacznego :)


Grillowana pierś z kurczaka z brokułami

1. Rozgrzej grill i osobno włóż garnek z wrzącą wodą i odrobiną soli.

2. Pierś z kurczaka pokroić w paski, doprawić solą i pieprzem.

Dodaj olej i trochę soku z cytryny.

Lekko wymieszać i smażyć 3-4 minuty z jednej strony i 3-4 minuty z drugiej.

3. Pokrój bukiety brokułów, dobrze umyj, a następnie wrzuć do wrzącej wody.

Pozostaw na 3 minuty i wyjmij.

4. Ułóż kawałki mostka i bukiety brokułów na talerzu :).

Codzienne rekomendacje przepisów znajdziesz na Facebooku, Youtube, Pintereście i Instagramie. Zapraszam do polubienia, subskrybowania i śledzenia. Na wymianę przepisów i doświadczeń w kuchni czeka również grupa Gotujmy z Amalią.


Składniki Grillowany kurczak

1 cały kurczak na grilla
5 ząbków czosnku
sok z 2 cytryn
150 ml brandy (lub wina lub whisky)
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
5 liści laurowych +1 łyżeczka suszonego mielonego oregano (w ekspresie do kawy)
2 łyżeczki miękkiego masła
sól morska

Przygotowanie Grillowany kurczak

  1. Dzień przed przygotowaniem grilla umyłem kurczaka, osuszyłem serwetkami, a następnie posoliłem normalnie solą morską. Zostawiłam go w lodówce do następnego dnia.
  2. przygotowałem marynata: Zmiażdżyłam czosnek i wymieszałam w słoiku z sokiem z cytryny, brandy, masłem, papryką, pieprzem oraz mieszanką lauru i oregano. Dobrze potrząsnąłem słoikiem.
  3. Kładę kurczaka z pipetą do góry i kroję wzdłuż klatki piersiowej. Odwróciłem go do góry nogami i przycisnąłem kurczaka, aż dobrze się spłaszczył. Dźgnąłem go ostrym nożem po całej powierzchni, aby nadać mięsu smak marynaty.
  4. Umieściłem go w specjalnym grillu, który widać na zdjęciu, aby łatwiej go obrócić, jednym ruchem.
  5. Za pomocą silikonowej szczoteczki nasmarowałam kurczaka marynatą z obu stron. Dosypałem trochę więcej soli morskiej.
  6. Podgrzałem grill elektryczny i usmażyłem go. Po 10 minutach odwróciłem go. Następnie co 5 minut obracałem go, smarując za każdym razem marynatą. Po około 45 minutach kurczak był gotowy. Możesz to przetestować wykałaczką, którą wkładasz w różne miejsca i jeśli wyleje klarowny (przezroczysty) sok z kurczaka, to znaczy, że gotowe.
  7. Natychmiast podawaj.

1. Ułóż kurczaka piersią do góry

2. Wytnij go na środku klatki piersiowej

3. Odwróć go i naciśnij, aż się spłaszczy

4. Połóż na specjalnym grillu i posmaruj marynatą

5. Zamknij grill i smaż


Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka włożyć do miski, na którą wlewa się mleko, położyć pokrojony czosnek i doprawić solą i pieprzem. Pozostaw do zamarynowania na 2-3 godziny na zimno (najlepiej w lodówce).
Papryki pieczemy na grillu, obieramy i zostawiamy w całości. Kurczak jest pieczony na grillu, po bardzo dobrze rozgrzanym grillu. Dopraw solą i pieprzem.
Ułożyć na talerzu obok pieczonej papryki i doprawić olejem Unisol z ziołami aromatycznymi - ostrą papryką, bazylią i pomidorami.

Prawa autorskie Bunge Romania SRL 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone.

Telefon konsumencki: 08008 BUNGE (0800 828 643), poniedziałek - piątek: 9:00-17:00


Grillowana pierś z kurczaka - Przepisy

W życiu dobrze jest zostawić sobie kropelkę, w jedzeniu lepiej kropelkę Unisola.

Olej Unisol z ziołami, ostrą papryką, bazylią i pomidorami

4 cienkie plasterki piersi z kurczaka


Pieczone owoce piersi kurczaka

Składnik:
- 1 pierś z kurczaka
- 4 łyżki sosu sojowego
- Vegeta
- Oliwa z oliwek
- Sól
- pieprz
- rozmaryn

Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka umyć, a następnie ubić jak ślimaka.
2. Dopraw solą i pieprzem, następnie posyp rozmarynem.
3. Pierś z kurczaka włożyć na wysmarowaną oliwą patelnię i polać sosem sojowym.
4. Wstaw blachę do piekarnika na odpowiednim ogniu i pozostaw ją, aż będzie gotowa.

I tak zdecydujesz się przygotować stek z piersi kurczaka, grillowany lub pieczony, wyjdzie kruchy i bardzo smaczny.


Jestem Delicious Vaslui o prawdziwym smaku kurczaka.

Zarówno zimą, jak i latem grillowana pierś z kurczaka jest idealnym posiłkiem dla dzieci i dorosłych, o każdej porze dnia, polecana na dietę, na jędrne, piękne ciało i promienną twarz.

Ale jak sprawić, by pierś z kurczaka była odpowiednia, aby nie wyszła surowa lub rozgotowana?

Sztuczki od specjalistów, serdecznie Wam przekazane, na udane grillowanie, które przypadną do gustu każdemu, kto gotuje:

1. Smażenie:

  • Opuszczać Pyszny kurczak z Vaslui aby osiągnąć temperaturę pokojową (21-22 stopni Celsjusza).
  • Następnie połóż go na grillu na małym ogniu (odłóż żar na bok, jeśli jest grillowany z żarem).
  • Obróć go ze wszystkich stron, 12-15 minut, może 18, jeśli klatka piersiowa jest grubsza.

2. Weryfikacja:

  • Weź metalowy kolec, wbij go w pierś kurczaka, w najgrubszej części.
  • Trzymaj go tam przez 5-6 sekund.
  • Następnie przyklej go do nadgarstka od wewnątrz.
  • Jeśli jest gorąco (nie spali cię, zachowaj spokój), kurczak jest wystarczająco upieczony.
  • Jeśli jest tylko letni, zostaw kurczaka na grillu (lub patelni) na kolejne 4-5 minut.

3. Siatka bezpieczeństwa:

  • Gdy położysz pierś z kurczaka na grillu, włącz piekarnik i pozwól mu nagrzać się do 200 stopni Celsjusza.
  • Jeśli masz wrażenie, że kurczak za bardzo się zarumienił na zewnątrz (może miałeś za mocno ogień, żar jest za blisko itp.), a w środku nadal jest po prostu ciepły, zdejmij go z grilla i trzymaj w piekarniku przez 5-6 minut na gorąco.


Jak byś powiedział Delicious od Vaslui, grillowana pierś z kurczaka będzie gotowa i będziesz mogła cieszyć się ze wszystkimi bliskimi posiłkiem o prawdziwym smaku, tylko dobrym do delektowania się.


Wideo: Dwa sposoby na kurczaka z grilla. Oddaszfartucha (Może 2022).


Uwagi:

  1. Farrs

    Dobra robota, wydaje mi się, że to genialny pomysł

  2. Bagore

    Dołączam się. Wszystkie powyższe są prawdziwe. Omówmy ten problem.

  3. Cualli

    Tak, to brzmi kusząco

  4. Poul

    Dziękuję za artykuł. Zachwycony jak zawsze

  5. Aviel

    Gratulacje, odwiedziłeś wspaniały pomysł



Napisać wiadomość