Sprzedaż stoczni

W żargonie narciarskim „wyprzedaż stoczni” ma miejsce, gdy wymazujesz z góry, a Twoje rzeczy (kijki, narty, gogle) trafiają wszędzie. „To, czego chcę po całodziennym jeździe na nartach, to coś, co trafia prosto w twarz” - mówi Stephen Gill, kierownik baru w Horn & Cantle Saloon w Lone Mountain Ranch w Big Sky, Mont. „Głównym założeniem napoju jest to, że da ci pewność, że wstaniesz po sprzedaży stoczni”. Aby jego wysokooktanowa mikstura była bardziej Montana, Gill dojrzewa w beczce gotowy koktajl przez około trzy tygodnie. Jest serwowany w salonie w ośrodku, ale, jak mówi, „to jak umowa z tajnym menu”.

  • 3/4 uncji Bourbon
  • 3/4 uncji whisky żytniej
  • 3/4 uncji Calvados
  • 3/4 uncji wermutu Carpano Antica Formula
  • 2 kreski gorzkie Angostura
  • 1/4 uncji Syrop cukrowy
  • Dekorowanie: twist cytrynowy
  • Dekoracja: wiśnia Luxardo maraschino
  1. Dodaj wszystkie składniki do szklanki z lodem i zamieszaj.

  2. Przecedzić do szklanki typu rocks nad dużą kostką lodu.

  3. Udekoruj szpikulcem cytrynowym i wiśnią Luxardo maraschino.

  4. Opcjonalnie: Starzać cały gotowy koktajl przez 3 tygodnie.


Obejrzyj wideo: OTWARTYM TEKSTEM - Prawda o Stoczni Gdańskiej (Styczeń 2022).