Bukowina alivanca



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wszystko dobrze wymieszaj, wlej do wysmarowanej masłem i wyłożonej mąką patelni, wstaw do piekarnika na 40-50 minut, na średnim ogniu.

Po prostu... nie wiem co to może być.


Bukowina Alivanca - Przepisy

Rafinowany jest słusznie uważany za tradycyjny napój alkoholowy Bukowiny. Goście witani są na progu szklanką domowej roboty jagód.

  • Składniki: 5 kg jagód, 2 kg cukru na kaszel, 1,5 l alkoholu 80 stopni.
  • Przygotowanie: oczyść świeże jagody z ogonków i dobrze je umyj. W dużej butelce, karafce (ok. 8-10 l), wyłożyć grubszą warstwę jagód, następnie cukier i tak dalej, aż jagody będą gotowe. Na dnie butelki nie umieszcza się cukru, ponieważ trudno go rozpuścić. Butelkę przywiąż do ust gazą i pozostaw na słońcu, aż cały cukier się rozpuści, tworząc słodki syrop jagodowy. Następnie dodaj 80 stopni alkoholu do syropu, tak aby na końcu miał około 30 stopni alkoholu. Butelkę zakryć korkiem i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
  • Sposób podania: wyrafinowany i smakowany z dobrą wolą i. mierzyć. :)

Informacja: bezpłatna specjalistyczna pomoc turystyczna Bukowina - mobilna infoturystyka 0741 405498 (informacje: trasy, cele zainteresowania, mapa turystyczna, programy i trasy w toku, dostępne obozy / wycieczki, imprezy turystyczne, tradycje itp.)

Bezpłatne wsparcie turystyczne Bukowina: rezerwacje dokonywane są poprzez bezpośredni kontakt z zarządcami/właścicielami jakościowo wybranych obiektów turystycznych w Bukowinie

Masz dostęp portal turystyczny www.BucovinaCazare.ro - jeśli informacje, które teraz czytasz, są dla Ciebie przydatne, poleć nas dalej, podając LUBIĆ i / lub Shari. Dziękuję Ci !

NOCLEGI BUCOVINA - stale aktualizowane oferty = stawki ustalane bezpośrednio przez właścicieli - stawki niskie, brak prowizji jak REZERWACJA (bez prowizji pobieranych od turystów lub właścicieli) - KLIKNIJ TUTAJ & gt & gt


Alivanca, przepis z historii

Symbolicznym daniem dla Mołdawii jest alivanca. Zobacz poniżej, Alivanc & # 259, re & # 539et & # 259 z historii, pokażę Ci jak je przygotować.
Alivanca to jedno z najbardziej wyrafinowanych dań na bazie mięs, w wariantach słodko-kwaśnych. Ciasto alivanc jest bardzo proste, ale ma wyjątkowy smak i konsystencję, jest wykonane z tanich składników i świetnie ścina główkę.
Według słownika wyjaśniającego języka rumuńskiego alivanca jest a Preparat kulinarny z mąki kukurydzianej wymieszanej z kwaśnym mlekiem, jajkiem i duszonym serem, wypiekany w piecu. Różnorodność przepisów na to dobre & # 259t & # 259 & # 359 & # 355i & ic 3535i & icircn strony typ & # 259rite przez słynnego smakosza tj. & # 351ean, P&# 259sklep Teodoreanu.

Zdjęcie: Alivanc & # 259 & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i musi:
500 g br & acircnz & # 259 dulce, de vac & # 259
50 g zah & # 259r
3-4 lub & # 259
120 g jogurtu
20 g roztopionego masła
175 g m & # 259lai
50 g f & # 259in & # 259 alb & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Rozdzielić do białej miski
& # 536i & icircn altul g & # 259lbenu & # 537.
Na pierwszy & icircl ba & # 539i & icircn żart & # 259
Până jest wykonany jak piankaă,
Iar & icircn alt vas te & icircndemn
Natrzyj drewnianą łyżką:
Br & acircnza, sól & # 537i zah & # 259rul tos
Să fie fără cocoloș.
I okrąż ten krem, który stopniowo nakładasz:
G & # 259lbenu & # 537ul, ce & icircn castron l-ai l & # 259sat,
Jogurt i namoczone masło
& # 536i-mix, p & acircn & # 259 wszystko było & icircnglobat.
Potem odwrócił się trochę, cierpliwie
M & # 259laiul & # 537i f & # 259ina & bdquo & icircn ploaie & bdquo
& # 536i ob & # 539ii o krem ​​& # 259 mai tare.
& Okrąg z łopatką & # 259
Dodaj białą piankę #259,
Ruchami od góry do dołu
P & acircn & # 259-i puszyste ciasto.
Włącz piekarnik o & icircnc & # 259lzit,
Posmaruj patelnię roztopionym masłem,
Lub połóż blachę do pieczenia
& # 536i r & # 259storni & icircn tav & # 259 tot.
Piec około 40 minut,
Które przechodzą na neg i acircndite.
P & acircn & # 259 c & acircnd se rumene & # 537te
Zah & # 259r pudr & # 259 preg & # 259te & # 537te.
C & acircnd e cald & # 259 o por & # 539ionezi
& # 536i z cukrem & # 259r sproszkować.
Chodzić po strunach
Dodaj jogurt lub śmietanę
& # 536i na każdym kawałku & # 259 & # 539ic & # 259
Nadal możesz to znaleźć dla siebie
Maluchy to lubią
Ale także do twoich dziadków.

Re & # 539et & # 259 de Rodica Gab & # 259r & # 259, Suczawa

Możesz spróbować ponownie tutaj.


Alivanca

Może lubisz też:

Przepis dnia: Ciasto ze szpinakiem i gałką muszkatołową

Ciasto ze szpinakiem i gałką muszkatołową z: ciasta cukierniczego, szpinaku, jajek, śmietany, gałki muszkatołowej, soli, pieprzu, sera, parmezanu. Składniki: 400g ciasta na ciasto 300g szpinaku 4 jajka 1 pół szklanki kwaśnej śmietany 1/4 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 1/4 szklanki startego sera 2 łyżki startego parmezanu […]

Przepis dnia: Ciasto z mięsem z indyka i pikantnym sosem jagodowym

Ciasto z mięsem z indyka i pikantnym sosem jagodowym z: ciasta kruchego, serka śmietankowego, piersi z indyka, sosu jagodowego z ostrą papryką, jajka, wody. Składniki: 300g ciasta cukierniczego 60g serka śmietankowego 1 szklanka ugotowanej i posiekanej piersi z indyka ½ szklanki sosu jagodowego z ostrą papryką 1 jajko […]

Przepis dnia: Ciasto ziemniaczane z sałatką z pomidorów i rukolą

Ciasto ziemniaczane z sałatką z pomidorów i rukolą z: boczek, cebula, ziemniaki, mozzarella, sól, pieprz, oliwa, pomidorki koktajlowe, rukola. Składniki: 120g pancetty lub boczku, 1 posiekana cebula w kostce 4 szklanki startych ziemniaków 120g świeżej mozzarelli, kostki sól i świeżo zmielony pieprz 2 łyżki plus 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szklanka czerwonego […]

Przepis dnia: Ciasto dyniowe ze skondensowanym mlekiem

Ciasto dyniowe z mlekiem skondensowanym z: puree dyniowego, mleka skondensowanego, jajek, przypraw, ciasta na ciasto. Składniki: 1 pudełko puree z dyni 1 pudełko słodzonego skondensowanego mleka 3 jajka 1½ łyżki przypraw do ciasta dyniowego 300g ciasta na ciasto Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200C. W dużej misce wymieszaj puree z dyni, […]


Bukowina alivanca

Bukowina żywa od: twarożek, jajka, cukier, mąka, kukurydza, śmietana, soda oczyszczona, sól, masło.

Składnik:

  • 500 g twarogu
  • 3 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki białej mąki
  • 4 łyżki malajskie
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • Sól
  • 100 g masła
  • masło do wysmarowanej tacki

Sposób przygotowania:

Twarożek kładziesz na tarce o dużych oczkach. Wymieszaj z żółtkami, a następnie dodaj śmietankę wymieszaną z sodą oczyszczoną, mąką, mąką kukurydzianą i miękkim masłem w temperaturze pokojowej. Po bardzo dobrym wymieszaniu, stopniowo dodawać ubite białka z drobnym proszkiem soli, delikatnie mieszając od dołu do góry.

Na tackę dobrze wysmarowaną masłem wlać kompozycję i wstawić do piekarnika na średnim ogniu, pozostawiając do zrumienienia. Danie podawać na gorąco z jogurtem.


Alivanca w niedzielę (brak źródła, nie mogłem jej zidentyfikować)

Składniki: Kukurydza 300 g, kasza manna 000 g, mąka 150 g, mleko 2,2 1, twarożek 600 g, śmietana 1 kg, jajka 6 szt., cukier 500 g, cytryna 100 g, masło 170 g, cukier waniliowy 2 saszetki, proszek do pieczenia 2 saszetki, sól. Sposób przygotowania: Kukurydzę i kaszę mannę prażymy w przegotowanym mleku, mieszamy 2 do 3 minut i odstawiamy do wystygnięcia. Twarożek miesza się z 275 g cukru, żółtkami jaj, 150 g masła, startą skórką z cytryny, 1 saszetką cukru waniliowego, solą, proszkiem do pieczenia hartowanym w soku z cytryny, mąką i 300 g śmietany. Kompozycję miesza się z mąką kukurydzianą i parzoną kaszą manną, a na koniec dodaje się ubite białka jaj. Kompozycję przelać do dwóch wysmarowanych masłem tac i piec najpierw na szybszym ogniu, a po wyrośnięciu alivanca kontynuować pieczenie na odpowiednim ogniu. Gotowe pokrój w kwadraty lub prostokąty. Podawać z sosem śmietanowym przygotowanym z 700 g śmietanki, 225 g cukru i cukru waniliowego. Składniki: Kukurydza 450 g, mleko 1,8 l, śmietana 600 g, masło 200 g, cukier 225 g, twarożek 400 g, jajka 4 szt., cukier waniliowy 1 saszetka, proszek do pieczenia 1 saszetka, sól.
Nie mogę się powstrzymać, by nie wspomnieć tu o innym przepisie z Mołdawii, z Jassów, a dokładniej po IP bloga :)), autorstwa Dany Burlacu Vistiernicu, od której też ukradłam zdjęcie otwierające, które zapraszam do przeczytania tutaj


Wideo: Alivancă. 18 Rețete Tradiționale (Sierpień 2022).