Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Przepis na Marinarę Skrzydełka Kurczaka Jaya Leno wujka Louiego

Przepis na Marinarę Skrzydełka Kurczaka Jaya Leno wujka Louiego

Składniki

  • 2 -3 tuziny skrzydełek z kurczaka
  • Mąka do posypania kurczaka (opcjonalnie)
  • Olej szafranowy lub arachidowy do smażenia kurczaka (opcjonalnie)
  • Oliwa z oliwek
  • Czosnek, kruszony, do smaku (opcjonalnie)
  • Czosnek w proszku do smaku
  • 1 puszka włoskich całych pomidorów śliwkowych
  • 3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • Sól dla smaku
  • 2 łyżki ostrego sosu Durkee i więcej do smaku

Wskazówki

Rozgrzej brojlera. Umieść skrzydełka kurczaka pod brojlerem, aż będą upieczone, około 15 minut, obracając je w połowie. (Alternatywnie można również smażyć skrzydełka z kurczaka w głębokim tłuszczu. Lekko je mąką i smażyć w oleju szafranowym lub arachidowym w temperaturze 375 stopni przez 10-12 minut na partię lub do ugotowania.)

W międzyczasie podgrzej na patelni 1/8 cala oliwy z oliwek, dodaj do smaku zmiażdżony czosnek lub proszek czosnkowy. Przetrzeć puszkę całych pomidorów śliwkowych przez sito i smażyć na oliwie z oliwek. Dodaj pietruszkę i sól, do smaku i gotuj około 20 minut.

Następnie dodaj ostry sos i trochę proszku czosnkowego i gotuj przez kolejne 3-4 minuty. W misce wrzuć skrzydełka kurczaka z ½ szklanki sosu i podawaj z pozostałym sosem. Cieszyć się!


Podsumowanie przepisu

  • Olej arachidowy do smażenia
  • 24 całe skrzydełka z kurczaka
  • Mąka uniwersalna do pogłębiania
  • Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku, w razie potrzeby więcej
  • 1 puszka (28 uncji) obranych, całych pomidorów
  • 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
  • 1/4 szklanki ostrego sosu plus więcej do smaku
  • 1/2 łyżki proszku czosnkowego

Wyłóż blachę do pieczenia ręcznikami papierowymi. Podgrzej 4 cale oleju arachidowego w średnim naczyniu na dużym ogniu, aż termometr do smażenia w głębokim tłuszczu zarejestruje 400 stopni. Obtoczyć skrzydełka w mące, wstrząsając, aby usunąć nadmiar mąki. Dodaj skrzydełka do gorącego oleju i smaż na ciemnozłoty kolor przez 14 do 18 minut. Przełożyć na przygotowaną blachę do pieczenia doprawić solą i pieprzem.

W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek w małym rondelku na średnim ogniu. Dodać zmiażdżony czosnek, smażyć do pachnącego zapachu, około 4 minut. Usuń czosnek z oleju i wyrzuć. W średniej misce zmiażdżyć pomidory rękami. Dodaj do oliwy z oliwek, smaż, od czasu do czasu mieszając, aż się podgrzeje. Dodaj pietruszkę, sól i pieprz, zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Dodaj ostry sos i czosnek w proszku gotuj przez 3 do 4 minut. Trzymaj w cieple, aż będzie gotowy do użycia.

W dużej misce wrzuć skrzydełka z 1/2 szklanki sosu. Podawaj od razu z pozostałym sosem z boku.


11. Kate Gosselin: Miłość Kate Gosselin jest w mieszance

Tak, to istnieje. Mama ośmiorga lat stworzyła tę książkę kucharską w 2013 roku i szczerze, nie mogę pojąć opieki nad tyloma dziećmi PODCZAS pisania czegoś takiego, ALE ONA TO ZROBIŁA! No wiesz, kto nie chce przepisu rodziny Gosselin na obfity klops? (Nie odpowiadaj na to.)


Potrzebujesz pomysłów na jedzenie na imprezę Super Bowl? Wypróbuj te apetyczne przepisy od A-Listerów, takich jak Beyonc├â┬⌐, Gwyneth Paltrow i nie tylko!


Super Bowl Niedziela zbliża się wielkimi krokami, a jeśli nadal nie wiesz, co będziesz serwować na imprezie, to co robiłeś ze swoim życiem?!
Żartuję, wiemy, że dni poprzedzające wielki mecz są gorączkowe!
Dlatego przygotowaliśmy listę przekąsek AH-Mazing, które Twoje ulubione gwiazdy robią w takich czasach!
[ Powiązane: Starbucks zrobił drinka dla Seattle Seahawks! ]
Przygotowanie ich jest dość łatwe, więc dzień meczu piłkarskiego będzie bezstresowy — z wyjątkiem całej bitwy pomiędzy Patrioci oraz Seahawks! To będzie epickie!
Ch-ch-sprawdź niektóre z niesamowitych przepisów, aby zaspokoić swój apetyt na Super Bowl (poniżej)!
Beyonce‘s super łatwe guacamole!
Będziesz potrzebował jakiejś przekąski na imprezie, a siedmiowarstwowy dip jest trochę zbyt nużący!

Składniki:
2 dojrzałe awokado (upewnij się, że są nieco miękkie w dotyku)
1 mała cebula
1 ząbek czosnku (można użyć niewielkiej ilości zmiażdżonego czosnku)
1 mały pomidor
1 1/2 łyżki soku z limonki
Sól i pieprz do smaku
Łyżki do chipsów kukurydzianych
Wskazówki:
– Obierz awokado i usuń pestkę.
– Rozbij łyżką w dużej misce.
– Dodaj cebulę, czosnek i pomidor, sok z limonki, sól i pieprz.
– Dobrze wymieszaj.
– Przykryj folią i wstaw do lodówki na około 20 minut.
– Napełnij łyżki chipsów kukurydzianych guacamole i ciesz się.

Szybkie i łatwe Orzechy Przyprawione dzięki uprzejmości Gwyneth Paltrow:

Składniki:
2 szklanki mieszanych surowych orzechów (takich jak pekan, orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca)
2 łyżeczki posiekanego rozmarynu
├é┬╜ łyżeczka posiekanego tymianku
é┬╜ łyżeczka cynamonu
├é┬╝ łyżeczka pieprzu Aleppo
é┬╝ łyżeczka papryki
├é┬╛ łyżeczka soli
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżka syropu klonowego
1 łyżeczka zes z pomarańczy
Wskazówki:
– Rozgrzej piekarnik do 350├e┬░F.
– Upiecz orzechy na blasze do pieczenia, aż zaczną się brązowieć i pachną tostami (około 5 minut).
– Tymczasem w dużej misce połącz rozmaryn, tymianek, cynamon, paprykę Aleppo, paprykę, sól, olej kokosowy, syrop klonowy i skórkę pomarańczową.
– Wrzuć gorące orzechy do miski i mieszaj, aż olej kokosowy się rozpuści, a wszystkie składniki dobrze się wymieszają.

Ten przepis jest dla tych, którzy nie mają ochoty zajmować się kośćmi z kurczaka!
Marta Stewart‘s All American Buffalo Chicken Przetargi:

Składniki:
1 szklanka pokruszonego sera pleśniowego (około 4 uncji)
1 szklanka niskotłuszczowej maślanki
Gruba sól i mielony pieprz
1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
1 1/2 funta polędwicy z kurczaka
1/2 szklanki oleju roślinnego, takiego jak szafran
1/3 szklanki ostrego sosu
2 łyżki roztopionego masła
Wskazówki:
-Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Umieść ruszt na blasze z brzegami i przełóż do piekarnika. W średniej misce wymieszaj ser pleśniowy i 1/2 szklanki maślanki. Dopraw solą i pieprzem i odstaw.
– Umieść mąkę i pozostałe 1/2 szklanki maślanki w osobnych średnich miskach, dopraw solą i pieprzem. Obok ułóż kolejny brzegi blachę do pieczenia. Kurczaka zanurzamy w maślance (pozwalając, aby nadmiar odsączył), następnie w mące (otrząsamy nadmiar) układamy na blasze.
– Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim poziomie. Pracując partiami, smaż kurczaka na złoty kolor i smaż przez 3 do 4 minut z każdej strony. Przełóż do rusztu w piekarniku, aby się ogrzać.
– W dużej misce wymieszaj ostry sos i roztopione masło. Dodaj kurczaka i wymieszaj, aby obtoczyć. Podawaj polędwiczki z dipem z sera pleśniowego.

Impreza z super miskami nie jest kompletna bez skrzydełek z kurczaka!
Jeśli chcesz dodać niespodziankę do tego już klasycznego przepisu, Jay Leno dodał jego Wujek Louie‘s Chicken Wings Marinara przepis na Frank Sinatra‘s książka kucharska z żoną:

Składniki:
1 tuzin skrzydełek z kurczaka lub 2 tuziny bębnów
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka czosnku w proszku lub czosnku granulowanym
1 łyżeczka. Sól
1/2 łyżeczki. czarny pieprz
1c. Sos marinara
2 łyżki gorącego sosu Durkee, czyli do smaku
4 ząbki czosnku, posiekane
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji
Wskazówki:
– Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
– Jeśli używasz całych skrzydełek z kurczaka, rozłącz skrzydełka i usuń końcówki, powinieneś mieć 24 bębny.
– W dużej misce wymieszaj kurczaka z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Ułożyć na ruszcie w formie do pieczenia. Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku, około 30 minut.
– W międzyczasie umieść sos marinara, ostry sos i surowy czosnek w blenderze i zmiksuj, aby oczyścić czosnek. Gdy skrzydełka będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i wrzuć skrzydełka z połową sosu. Pozostaw piekarnik włączony. Włóż skrzydełka do piekarnika na dodatkowe 10 minut.
– Posyp skrzydełka natką pietruszki. Podawaj z pozostałym sosem z boku, w którym maczane będą skrzydełka.

Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, wypróbuj te Mini Antipasto Calzone od Giada De Laurentiis:

Składniki:
Mąka do posypania
1 (16 uncji) kulka ciasta na pizzę
1/2 szklanki (4 uncje) rozdrobnionego sera provolone
1/2 szklanki (4 uncje) rozdrobnionego sera Fontina (patrz Uwaga Cook’s)
1 uncja salami pokrojona w kostkę na 1/4-calowe kawałki
1/2 pieczonej czerwonej papryki w słoiku, odsączonej i pokrojonej w ćwierćcalowe kawałki (około 1/4 szklanki)
1 łyżka oliwki kalamata, drobno posiekanej (około 5 oliwek)
1 jajko
1 łyżeczka wody
Mąka kukurydziana do posypywania
Sos Marinara, do maczania
Uwaga kucharza’s: Włóż kawałek sera Fontina do zamrażarki na 15 do 20 minut, aby ułatwić szatkowanie.
– Umieść ruszt piekarnika na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
– Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj kulkę ciasta w okrąg o średnicy 14 cali i grubości około 1/4 cala. Za pomocą 4-calowego okrągłego noża pokrój każde ciasto na 12 kółek. Przenieś kółka na dwie grube blachy do pieczenia posypane mąką kukurydzianą.
– W średniej misce połącz sery, salami, paprykę i oliwki. W osobnej misce ubij razem jajko i wodę. Umieść 1 łyżkę masy serowej na jednej stronie każdego koła ciasta, pozostawiając 1/4-calową granicę na krawędzi. Za pomocą pędzla do ciasta delikatnie posmaruj brzegi ciasta ubitym jajkiem. Zagnij niewypełnioną stronę ciasta na nadzienie i za pomocą zębów widelca dociśnij krawędzie ciasta, aby się uszczelniły. Powtórz z pozostałymi kręgami ciasta.
– Posmaruj calzone pozostałą mieszanką jajek i piecz przez 14 minut, obracając tacki w połowie pieczenia, aż calzone będą złotobrązowe. Calzone podawaj na półmisku z ciepłym sosem marinara do maczania.


F&B Exclusive Sneak Peak: Książka kucharska gwiazd Loukoumi

Koronkowe ciasteczka Eli Manning

Moja mama cały czas robiła dla nas te ciasteczka i są moimi ulubionymi. Nadal robi je za każdym razem, gdy odwiedzam dom” – Eli Manning

  • 2 filiżanki prażonego owsa w starym stylu
  • 1 łyżka mąki
  • 2 szklanki białego cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 laski stopionego masła
  • 2 jajka ubite
  • 1 łyżeczka wanilii
  • Wsyp płatki owsiane, mąkę, cukier i sól do dużej miski i dobrze wymieszaj.
  • Wlej bardzo gorące roztopione masło na mieszankę i mieszaj, aż cukier się rozpuści.
  • Dodaj jajka i wanilię – Dobrze wymieszaj.
  • Rozgrzej piekarnik do 325 stopni.
  • Przykryj arkusze ciastek odtłuszczoną folią aluminiową.
  • Upuść ½ płaskiej łyżeczki mieszanki na folię w odległości 2 cali od siebie.
  • Gotuj około 10-12 minut.
  • Uważaj uważnie – gdy ciasteczka są całkowicie schłodzone, folia odkleja się.
  • Przechowywać w hermetycznych pojemnikach.

Kurczaka Skrzydełka Wujka Louiego Jaya Leno Marinara

Mój wujek zawsze mi powtarzał: „Pewnego dnia będziesz musiał zrobić obiad dla 20 facetów i tak zrobisz”.” – Sójka Leno

  • 2-3 Tuzin Skrzydełek Kurczaka
  • 1 puszka włoskich pomidorów śliwkowych
  • Oliwa z oliwek
  • Czosnek lub czosnek w proszku
  • Ostry Sos Durkee
  • Sól
  • Pietruszka
  1. Ugotuj skrzydełka z kurczaka, podsmażaj je lub lekko mącz i smaż na głębokim oleju w oleju szafranowym lub arachidowym. Podczas gotowania przygotuj sos.
  2. Rozgrzej 1/8 cala oliwy z oliwek na patelni, dodaj czosnek w proszku lub zmiażdżony czosnek do smaku.
  3. Jedną puszkę całych pomidorów śliwkowych przetrzeć przez sito i ugotować na oliwie z oliwek. Dodaj do smaku kilka łyżeczek posiekanej natki pietruszki i soli – gotuj około 20 minut.
  4. Pod koniec tego czasu gotowania dodaj Gorący Sos Durkee (włóż trochę lub dużo, w zależności od tego, jak ostry lub łagodny masz smak), ale włóż co najmniej 2 łyżki stołowe lub sos nie będzie tak smaczny.
  5. Dodaj trochę proszku czosnkowego i gotuj kolejne 3-4 minuty.
  6. W misce wrzuć skrzydełka z kurczaka z ½ szklanki sosu i podawaj z pozostałym sosem z boku, aby zanurzyć w nich skrzydełka.
  7. Cieszyć się!

TORT COCA-COLA FAITH HILL

Uwielbiam to ciasto Coca-Cola. Jest taki bogaty i dekadencki… trzeba z nim pić dużo mleka.” – Wiara Wzgórze

  • 2 szklanki nieprzesianej mąki
  • 2 szklanki cukru
  • 2 laski masła
  • 2 ŁYŻKI STOŁOWE. kakao
  • 1 szklanka Coca-Coli
  • ½ szklanki maślanki
  • 1 herbaty. Proszek do pieczenia
  • 2 jajka, ubite
  • 1 łyżka wanilii
  • 1 ½ szklanki miniaturowych pianek marshmallow
  1. Przesiej mąkę i cukier w misce
  2. Podgrzej masło, kakao i koks do temperatury wrzenia. Zalej mieszanką mąki z cukrem.
  3. Dodaj maślankę, sodę oczyszczoną, jajka, wanilię i pianki. (Ciasto będzie cienkie, a pianki będą unosić się na wierzchu)
  4. Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką patelni 9吉. Piec w temperaturze 350º przez 30-35 minut. Ciasto lodowe na gorąco

Lukier do ciasta Coca-Cola

  • ½ szklanki masła
  • 3 łyżki kakao
  • 6 łyżek Coca-Coli
  • 16 uncji. cukier cukierników
  1. Połącz wszystkie składniki i podgrzej do wrzenia.
  2. Gorące polej ciasto.

O autorze:
Nick Katsoris jest autorem nagrodzonych przez iParenting Media Award książek Loukoumi, Loukoumi’s Good Deeds, Growinging with Loukoumi i Loukoumi’s Gift. Jako praktykujący prawnik i radca prawny Grupy Red Apple, Katsoris sponsoruje coroczny konkurs Growing Up with Loukoumi Dream Day, dający dzieciom możliwość spędzenia dnia w ich wymarzonej karierze. Co roku w październiku gromadzi tysiące dzieciaków, aby zrobiły dobry uczynek podczas Narodowego Dnia Różnic, sponsorując Dzień Różnic z Loukoumi. W tym roku ponad 20 000 dzieci wzięło udział w akcji Zrób różnicę z Loukoumi. Mieszka w Eastchester w stanie Nowy Jork z żoną i dwójką dzieci. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.loukoumi.com i polub je na Facebooku.

Przepis przedrukowany za zgodą z Celebrity Cookbook Loukoumi's Featuring Favorite Childhood Recipes przez ponad 50 celebrytów przez Nicka Katsorisa. Prawa autorskie (c) przez NK Publications, Inc.


Książka kucharska Sinatry: Barbara, Frank i przyjaciele

Co myślałem? Niewiele. Barbara Marx ścigała Franka Sinatrę w jego ostatnich latach. Przez całe życie była czymś w rodzaju profesjonalnej dziwki i uczepiła się znacznie starszego Harpo Marxa, który rozwiódł się z nią, gdy dowiedział się, że go zdradza, a ponieważ Frank był przyjacielem Harpo'a, którego poznała, postanowiła jej czapka dla samotnego piosenkarza i aktora, ponieważ jego nazwisko i pieniądze były większe niż Harpo'aposs.

Wykorzystywała Franka, by cieszyć się luksusowym życiem i zyskać sławę dla siebie. Ona Co myślałem? Niewiele. Barbara Marx ścigała Franka Sinatrę w jego ostatnich latach. Przez całe życie była czymś w rodzaju profesjonalnej dziwki i uczepiła się znacznie starszego Harpo Marxa, który rozwiódł się z nią, gdy dowiedział się, że go zdradza, a ponieważ Frank był przyjacielem Harpo, którego poznała, postanowiła jej czapka dla samotnego piosenkarza i aktora, ponieważ jego nazwisko i pieniądze były większe niż Harpo.

Wykorzystywała Franka, by cieszyć się luksusowym życiem i zyskać sławę dla siebie. Wykorzystała jego pieniądze, aby założyć ośrodek dla dzieci (Frank zawsze był hojny w stosunku do ludzi i pomocy humanitarnej), który nosiła SWOJE nazwisko. Ta książka kucharska była zbiórką pieniędzy dla centrum. Upewniła się, że chociaż była to książka kucharska Sinatry Celebrity, aby zebrać wszystkie zasługi dla siebie jako autorki i mieć swoją głupią twarz przyklejoną wszędzie w środku. Wyszła na świetną kucharkę, chociaż Frank przez lata powtarzał, że była okropną kucharką i że ON robił wszystko, tak jak robił to jego tata, kiedy był dzieckiem (jego mama była bardzo wczesną aktywistką feministyczną). Uznała go, że jest tylko „degustatorem”.

Jest tu kilka dobrych przepisów, ale większość tego, co oferowali celebryci, to tylko standardowe przepisy z książek kucharskich (często z tymi samymi tytułami), które widziałem w podstawowych książkach kucharskich. Inni to poważne klocki. Własny przepis Franka na sos marinara do makaronu został opisany jako pochodzący z najlepszych składników, ale wykorzystuje pomidory w puszkach. Widziałem Franka na pokazie Dinah Shore, jak gotuje i je sos z makaronem, który zrobili, a wcale tak nie jest.

Najlepszą częścią książki są zdjęcia Franka. Zauważyłem, że nie uwzględniła ulubionych przepisów Franka, które robili w domu, ponieważ reklamowała, że ​​będzie robiła, i nie ma przepisów od jego córek Nancy i Tiny ani syna Franka Jr, prawdopodobnie dlatego, że nienawidzą jej wnętrzności i rzucili ją, gdy tylko on zmarł. Kto może ich winić? . jeszcze


Wyprzedane

Opis: Frank i ja z przyjemnością przedstawiamy „Książkę kucharską gwiazd Sinatry. Barbara, Frank i przyjaciele”. Zobacz, co gotuje się w kuchniach naszych znajomych i naszej. Od przepisu Kirka Douglasa na „Celęcinę Oscara” przez „Koronkowe ciasteczka” Katharine Hepburn, przez „Żydowsko-amerykańską księżniczkę smażonego kurczaka” Whoopi Goldberg, po „Wujek Louie's Chicken Wings Marmara” Jaya Leno, po moją „Pasta Fagioli” i własną Franka „Danie z kurczaka, ziemniaków i cebuli” na każdej stronie znajdziesz świetne przepisy, od łatwych po eleganckie.

Stan: schorzenie: Biblioteki i strony wewnętrzne są w dobrym stanie. Na górnej krawędzi przedniej okładki znajduje się kilka maleńkich, chropowatych punktów.


Pierścionek z Parmezanem z Kurczaka

Będziesz potrzebował…
Tyson® Crispy Chicken Strips (3,5 funta) (kupujemy torebkę 3,5 funta, ale nie będziesz potrzebować ich wszystkich)
2 puszki bułek z półksiężycem
1 słoik o pojemności 23,5 uncji ulubionego sosu marinara
2 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
2 łyżki masła
1 łyżka mielonego czosnku
Pietruszka
*Jeśli nie używasz parmezanu, posyp trochę na wierzchu

Aby przygotować…
1. Otwórz bułeczki i ułóż je na patelni posypanej mąką w kształcie gwiazdy, jak pokazano.
2. Włóż cały zmielony czosnek i masło do miski przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej i podgrzej, aż się rozpuści, dokładnie mieszając. Łyżką lub pędzlem przykryj środek “star”, gdzie wszystkie kawałki zachodzą na siebie – używając około połowy mieszanki.
3. Ponownie przykryj ten sam obszar kilkoma łyżkami sosu marinara.
4. Ułóż paski Tyson® Crispy Chicken Strips na swojej gwieździe dookoła środka. Postaraj się pokryć jak najwięcej środka.
5. Dodaj jeszcze kilka łyżek marinara na wierzch Tyson® Crispy Chicken Strips.
6. Dodaj swój ser mozzarella na wierzch Tyson® Crispy Chicken Strips.
7. Umieść wszystkie końce półksiężyca na środku tak równomiernie, jak to tylko możliwe, i wepchnij wszystkie kawałki sera, które wypadną z powrotem do pierścienia imprezy.
8. Na wierzchu nałóż resztę masy masła i czosnku i posyp natką pietruszki.
8. Gotuj w piekarniku nagrzanym do 400° przez 20-25 minut. Musisz to sprawdzić po 20 minutach. Upewnij się, że spód jest dokładnie ugotowany. Jeśli nie, spróbuj jeszcze kilka minut, aż skończysz.


Dave Berg: inne dziedzictwo Jaya Leno i #8217

Kennedy Center przyznało Jayowi Leno swoją prestiżową Nagrodę Marka Twaina za amerykański humor, czyniąc go pierwszym tak uhonorowanym nocnym gospodarzem.

Nagroda była w pełni zasłużona, ponieważ Leno pozostawia po sobie imponującą spuściznę amerykańskiego humoru, godną porównania z satyrą Samuela Clemensa.

Ale wierzę, że największe dziedzictwo byłego gospodarza „Tonight Show” może być przed nami, i nie będzie to dotyczyło komedii. Chodzi o samochody. Leno ma jedną z najlepszych na świecie kolekcji klasycznych samochodów i innych pojazdów, w sumie ponad 220, które trzyma w swoim tak zwanym garażu (siedem magazynów w pobliżu lotniska Burbank).

Ale Leno robi więcej niż tylko nabywa pojazdy. Jest ekspertem w dziedzinie motoryzacji, w tym renowacji, napraw i historii branży.

Pisze kolumnę z poradami samochodowymi dla Popular Mechanics, klasycznego magazynu o popularnej technologii, i ma nagrodzoną Emmy serię internetową o samochodach, zatytułowaną &bdquoJay Leno&rsquos Garage&rdquo.

Serial o samochodach, emitowany na YouTube, ma ponad 5 milionów odsłon miesięcznie.

Dlatego należąca do NBC Universal sieć kablowa CNBC planuje wyprodukować od 2015 r. program oparty na garażu Leno&rsquos w czasie największej oglądalności.

W godzinnym programie nie zabraknie klasycznych samochodów, inwestycji oraz rynku kolekcjonerów samochodów. „Mamy nadzieję podkreślić pasję i historie mężczyzn i kobiet, dzięki którym samochód stał się największym wynalazkiem XX wieku” – powiedział Leno.

W programie pojawią się wywiady z celebrytami, z których wiele posiada kolekcje klasycznych samochodów. Oczywiście żadna produkcja Leno nigdy nie byłaby kompletna bez hojnej porcji humoru.

Kiedyś robił segment gotowania na pokazie Martha Stewart&rsquos w ogromnej kuchni dla smakoszy w swoim garażu, gdzie często przygotowuje posiłki dla swojej załogi i wpadających tu celebrytów.

Zrobił swoją Marinarę Wuja Louie&rsquos Chicken Wings, aby obsłużyć około 20 osób. Przepis wymagał ząbka czosnku słonia, który trzeba było zmiażdżyć. Wykonał pracę, używając swojej 60-tonowej prasy hydraulicznej, aby przyłożyć 4000 funtów nacisku na ząbek.

Z dumą pokazał też swoją solniczkę do pieprzu, wykonaną z gaźnika. Zgaduję, że był to jeden z najbardziej wyjątkowych segmentów kulinarnych, jakie kiedykolwiek pojawiły się w programie Stewart&rsquos.

Ale działa tu coś więcej niż program telewizyjny o miłości Leno do samochodów.

Jest czołowym twórcą opinii na temat ekonomicznego znaczenia samochodów i od dawna zachwala wyższość amerykańskiego know-how i technologii motoryzacyjnej.

W 2008 roku, kiedy General Motors był na skraju upadku, Leno mocno wspierał rządowy pakiet ratunkowy, który ma pomóc w utrzymaniu produkcji w Ameryce. Powiedział „Popular Mechanics”: „bdquo&hellip, kiedy fabryka zostanie zamknięta, chłopcze, od razu zobaczysz tego efekt. Zobaczysz, jak miasta upadają, a życie jest zrujnowane

Ostatecznie rząd federalny uratował legendarnego amerykańskiego producenta samochodów kwotą 50 miliardów dolarów, co zostało zainicjowane przez prezydenta George'a W. Busha w 2008 roku i rozszerzone przez prezydenta Baracka Obamę w 2009 roku.

Podczas gdy rząd stracił ponad 11 miliardów dolarów, ratowanie było ogólnym sukcesem, oszczędzając 1,5 miliona miejsc pracy, według Center for Automotive Research. Rola Leno&rsquos jako influencera w kontrowersyjnej decyzji rządu była znacząca.

Leno jest gorącym zwolennikiem najnowszych technologii, takich jak rozwój paliw alternatywnych i zwiększona pojemność akumulatorów samochodowych.

On sam był pionierem w wykorzystaniu najnowocześniejszych technologii, takich jak druk 3D. W jego sklepie znajduje się przemysłowa drukarka 3D wielkości lodówki, która dosłownie produkuje części projektowane komputerowo.

To ironia losu, że takie futurystyczne urządzenie produkuje stare części samochodowe, ale wiele części, których potrzebuje Leno, nie jest już produkowanych.

Jay Leno&rsquos Garage&rdquo na antenie CNBC będzie niezwykle popularny, ale posłuży również jako trampolina do przekształcenia wizerunku Leno&rsquos z postaci znanego nocnego komika na światowej sławy autorytet motoryzacyjny.

Nowa książka Dave'a Berga & rsquo "Za kurtyną: Insider&rsquos View of Jay Leno&rsquos Tonight Show&rdquo" przedstawia jego 18 lat jako koproducent Jaya Leno. Mieszka w Los Angeles.


Obejrzyj wideo: Domowe ciasto na pizzę szybki, prosty, sprawdzony przepis (Styczeń 2022).