Suszone jedzenie śliwkowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Po usunięciu resztek ogona włóż śliwki do gorącej wody, pozwól im się nawodnić przez 30 minut, a następnie spuść wodę i wyrzuć. Opłucz śliwki w innej ciepłej wodzie i bardzo dobrze spuść wodę.

Drobno posiekaj cebulę i podgrzej ją w 50 ml oleju na małym ogniu, aż nabierze wyraźnego wyglądu. Dodać 2 łyżki mąki, wszystko mieszać na ogniu przez 1 minutę, a następnie zgasić 400 ml wody.

Gdy sos zgęstnieje i stanie się jednorodny, dodajemy śliwki, potem wino, odrobinę soli, łyżeczkę proszku waniliowego i karmelizowany cukier zgaszony szklanką wody. Gotuj wszystko przez 5 minut, a następnie wyłącz ogrzewanie.

Tak przygotowane jedzenie jest pyszne i możemy je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.


Suszone jedzenie śliwkowe z ryżem

Suszone jedzenie śliwkowe z ryżem z: suszonych śliwek, ryżu, cebuli, oleju, soli.

Składnik:

  • 400 g suszonych śliwek
  • pół szklanki ryżu
  • cebula
  • olej
  • Sól

Sposób przygotowania:

Śliwki, jeśli są bardzo suche, wieczorem wrzuć je do zimnej wody. Cebula oczyść, umyj i usmaż na gorącym oleju, dodaj śliwki, następnie podlać i zagotować.

Gdy są już prawie ugotowane, załóż je Ryż (umyte i trzymane w zimnej wodzie) i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaj sól, dopraw do smaku, gotuj przez kilka minut i odstaw na ogień.


Przepis na śliwki z orzechami włoskimi w śmietanie

  • 500 gramów śliwek (lepiej wziąć z suchym kamieniem i kamieniem, ponieważ procent jego naturalności jest wyższy)
  • 250 gramów orzechów
  • 300 gramów śmietany (można wziąć mniej lub więcej, w zależności od upodobań)
  • 3 łyżki trzciny cukrowej
  • liście mięty do dekoracji.
  1. Śliwki namoczyć w gorącej wodzie przez pół godziny.
  2. Ostrożnie usuń kości. Wskazane jest pozostawienie zbyt małego otworu, aby podczas późniejszego przygotowania śliwki pozostały nienaruszone.
  3. Teraz aby orzechy nadziewane suszonymi śliwkami były nie tylko pyszne, ale również dobrze wyglądają, należy bardzo uważać, aby duże kawałki orzechów włożyć w środek owocu. Dla estetyki ważne jest, aby zachować przynajmniej jeden rodzaj kształtu owocu.
  4. Potem przychodzi przygotowanie łagodnego kremu. Do śliwek z orzechami, które wymagają kremu, jest trzcina cukrowa, ponieważ da ona lepki karmelowy smak, w potrawach będzie kilka nowych kolorów, ale zazwyczaj można zrobić biały. Śmietanę wymieszać z cukrem trzcinowym mikserem lub blenderem na niskich obrotach. Powinieneś dostać przewiewny i smaczny krem. Wstaw do lodówki na kwadrans, aby zgęstnieć i dokończyć lekko roztopione lody, które również można wykorzystać w tym przepisie. Ale to w śmietanie śliwki z orzechami bardzo przypominają smak dzieciństwa i noworoczne wzburzenie.
  5. Teraz pozostaje znaleźć duży i piękny talerz przysmaków. Następnie posmaruj garnek śliwkami. Śmietankę już schłodzoną cukrem weź i zalej pierwszą warstwę deseru. Krem działa jak delikatna warstwa między warstwami śliwek. Więc musisz postawić cały statek.
  6. Dodaj listki mięty do dekoracji i delikatny aromat dla świeżości. Możesz też grillować gorzka czekoladę lub posypać cynamonem, wszystko zależy od upodobań smakowych.

Mały sekret podczas przygotowywania dania: nie bój się eksperymentować i dodawać nowe składniki pod ręką. Deser jest tak uniwersalny, że zmieści się prawie do wszystkiego (oczywiście na słodko). Z tego, że w delikatesie będzie miód lub trochę więcej cukru, jego smak tylko skorzysta.

Deser śliwkowy z orzechami włoskimi w śmietanie gotowy!

Będzie gwoździem wszystkich potraw na świątecznym rodzinnym stole i z pewnością przywoła najcieplejsze wspomnienia z dzieciństwa w noworocznej atmosferze! A nawet latem przysmak nie straci na znaczeniu i będzie tak smaczny jak domowe lody, które staną się ulubionym deserem dla całej rodziny!


Pyszne danie ze śliwek jak w Oltenii

Czas przygotowania 15 minut

Czas gotowania 25 minut

Instrukcje

/// 500 g suszonych śliwek z pestkami

/// 3 lg oleju słonecznikowego

PRZYGOTOWANIE Suszona karma śliwkowa jak w Oltenii
1. Śliwki pozostawić z pestkami, oczyścić ogonki, przemyć na sicie i namoczyć w wodzie na 2 godziny. Spływa do sitka na wodę, w którym się znajdował, nie użyjemy go.

2. Na średnim ogniu, a następnie małym, w garnku/rondelku karmelizowałem cukier bez przypalania, powinien być złocisty. Jak wspomniałam powyżej, początkowo stopiłam 4 łyżki stołowe, okazało się to niewystarczające, a następnie stopiłam kolejne 4 łyżki. Smak jest umiarkowanie słodki. Chyba chciałabym ugotować z 10 łyżkami cukru.

3. Podgrzałam szklankę wody, posypałam karmelizowanym cukrem i rozpuściłam się na małym ogniu, aż posiekałam i stwardniałam cebulę. Jeśli nałożysz dno łyżką i jeszcze się nie roztopiło, połóż syrop na umiarkowanym ogniu, a łatwiej rozpuści się na ogniu, sprawdź mieszając.

4. Obraną, umytą i pokrojoną w kostkę żółtą cebulę podsmażamy przez około 4 minuty na 3 łyżkach oleju, aż stanie się przezroczysta.

5. W kolejnym kroku na cebulę połóż 3 łyżki mąki i podsmaż je razem przez kilka minut (2-3) i powoli zalewaj ciepłą wodą, rozwiązując powstałe grudki, lub tak jak my, ja mąkę mieszamy dodając po trochu zimną wodę nie tworzy grudek. Jest smaczniejszy ze smażoną mąką.

Woda powinna wystarczyć na śliwki i cebulę wymieszane w garnku. Dodaj trochę soli w proszku.

Jedzenie będzie gotować przez kolejne 10-15 minut, aż sos się zwiąże, mieszając od czasu do czasu. Ogień powinien być umiarkowany, aby się nie zapalić.

Bardziej lubię zimno niż gorąco.
Żyj (e) to!

Kolejne danie, które powstaje tylko w Oltenii: Olteńska zupa rakowa - oryginalny przepis & gt & gt & gt przepis tutaj


Suszone jedzenie śliwkowe bez cebuli

Suszone jedzenie śliwkowe bez cebuli przepisy: jak gotować suszona śliwka bez cebuli i najsmaczniejsze przepisy na suszone śliwki, pudding ryżowy z suszonymi śliwkami, czerwona kapusta z suszonymi śliwkami, przepisy bez mięsa, posty bez oleju, jedzenie bez mięsa, ciasteczka z powidłami, chińskie śliwki, bhaji z cebuli, wątróbka z indyka z cebulą.

Suszone Jedzenie Śliwkowe z/bez mięsa

Dania mięsne 150-200 g suszonych śliwek 300 g ziemniaków 3 czerwone cebule 1-2 marchewki 1 cukinia 2-3 zielone cebule 5 ząbków czosnek sól pieprz rozmaryn olej koncentrat pomidorowy 300 g wieprzowina 1 pieprz

Pieczony kurczak z oliwkami i suszonymi śliwkami

Oliwa, Oliwki, Chilli -1 kurczak -czarne solone oliwki -suszone śliwki -kilka ząbków czosnku -tarcica -oliwa z oliwek -sól + sól -suszone chilli -1 duża czerwona cebula

Kaczka z czerwoną kapustą i suszonymi śliwkami

Dania mięsne 4 kacze udka 1 czerwona kapusta 4-5 ząbków czosnek 100 ml octu balsamicznego tłuszcz z kaczki 150 g suszonych śliwek imbir w proszku tymianek 2 łyżki cukru 1 łyżka miodu sól 500 g ziemniaków 500 ml zupy jarzynowej

Faszerowane śliwki

Ciasta, Przepisy na czczo, Przepisy wegetariańskie 500 g suszonych śliwek słoik powidła śliwkowego lub coś chłodniejszego 150 g rumu z pestek orzecha włoskiego do smaku 1 saszetka cukru waniliowego 150 ml białego wina

Kurczak z pieczarkami i suszonymi śliwkami

Ziemniak, Grzyb, Boczek pachnie z pieca gorący, smaczny i aromatyczny!:) składniki: 8-10 młotków drobiowych 250 g boczku 500 g pieczarek 200 g suszonych śliwek 1 cebula 3-4 ziemniaki 1 jabłko (opcjonalnie) sól,

Tagine jagnięce ze śliwkami

Potrawy, Dania mięsne -2 łyżki oliwy z oliwek -łyżeczka kurkumy w proszku -łyżeczka ingweru - 1 kg. odtłuszczoną jagnięcinę i pokroić na 5 cm kawałki. -2 duże cebule -1/4 l zupy -8 nitek szafranu -15 nitek kolendry (chyba działa na sucho) -200g śliwek.

Ryż ze śliwkami

Dania, Dania ryżowe 500 g suszonych lub wędzonych śliwek 250 g ryżu 100 g cukru waniliowego 1 l wody.

Ryż ze śliwkami

Potrawy z warzywami i zieleniną Przepisy na czczo 500 g suszonych śliwek 300 g ryżu około 200 ml oleju szczypta soli cukier, cynamon i gałka muszkatołowa do smaku

Latarnia morska, krem ​​z suszonych śliwek

Słodycze, budyń 200 ml ciepłego mleka, 2 jajka, 4 łyżki mąki, 100 g cukru (ja użyłam fruktozy), 50 g roztopionego masła, esencja waniliowa lub cukier waniliowy, 150 g suszonych śliwek.

Tarta z dżemem i suszonymi śliwkami

Proszek do pieczenia 100 gr masła 4 łyżki cukru pudru (80 gr) 2 jajka 350 gr mąki 1 proszek do pieczenia 200 gr powidła śliwkowego 100 gr suszonych śliwek masło

Pikantny chutney śliwkowy

Sosy 1,5 kg śliwek 2 ząbki drobno posiekanego czosnku 450g posiekanej cebuli 200g posiekanych suszonych fig 2 anyż 4 pokruszone strąki kardamonu 200g cukru pudru 400ml octu 200ml wina

Kaczka z pikantnymi śliwkami

Danie mięsne, Steki 6 śliwek 2cm kawałek świeżego imbiru, oczyszczony i drobno posiekany 1 anyż 1 ostra papryka, bez pestek i drobno pokrojona 2 łyżki brązowego cukru 1 limonka - skórka i sok 4 sztuki piersi z kaczki 2 łyżeczki chińskich przypraw

Kruche ciasto ze śliwkami

Woda 200 g cukru saszetka cukru waniliowego 200 g oleju łyżeczka sody oczyszczonej zahartowanej w soku z cytryny lub occie jabłkowym 4 łyżki wody 200 g mąki szczypta soli ok 300 g suszonych śliwek ilości rosną i maleją.

Semifreddo z suszonymi owocami, orzechami i orzechami

Miód, Rodzynki, Śliwki 6 całych jajek i 3 żółtka 275 g cukru pudru 25 g miodu 50 ml marsali lub rumu 500 ml płynnej śmietany suszone owoce ok. 200 g: morele śliwki daktyle figi rodzynki orzechy laskowe i włoskie: 150 g pokruszone plastry pandispan lub Savoyards.

Ciasto migdałowe z pianką śliwkową

Słodycze, Ciasta 6 białek jaj 150g mielonych migdałów 200g suszonych śliwek 4 + 2 łyżki cukru 2 saszetki cukier waniliowy odrobina cynamonu opcjonalnie sok z 1/2 cytryny

Dojrzałe jabłka ze śliwkami, wiśniami, czekoladą i nugatem

Rum, jabłka, wino 2 jabłka obrane i przekrojone na pół 50 gr posiekanych śliwek 100 ml wina / rumu 50 gr kompotu z wiśni 2 łyżki kakao w proszku 2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu 100 gr nugatu

Faszerowane jabłka

6 kwaśnych zielonych jabłek 1/3 szklanki soku z cytryny 18 suszonych śliwek 12 suszonych moreli (nie trzeba dodawać innych suszonych owoców) 2-3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu odrobina soli 1 szklanka czerwonego wina suche lub.

Papanasi nadziewane pachnącymi śliwkami

Szary, bułka tarta, woda papanasi o12 suszonych śliwek o50 ml rumu + 200 ml gorącej wody o1 laska cynamonu o250 gr krowiego sera o50 gr masła lub ramki margaryny o1 łyżka cukru o50 gr semoliny o1 łyżeczka esencji waniliowej o1 żółtko o60 gr bułki tartej o200 gr pesmet o100.

Śliwka z marcepanem w czekoladzie

Słodycze 75g gorzkiej czekolady 200g suszonych śliwek do marcepanu: 65g pistacji plus 12 do dekoracji 50g mielonych migdałów 55g cukru 55g cukru pudru 1 żółtko 2-3 łyżeczki koniaku

Rolada z kurczaka ze śliwkami, pikantnym sosem i chrupiącymi rogalikami ziemniaczanymi

Dania mięsne (dla 4 osób) - do bułki: 4 sztuki piersi z kurczaka bez kości 1 łyżka miodu 10-12 suszonych śliwek bez pestek czarny pieprz chili (ostra papryka) sól olej - do sosu: 1 łyżka zielonego pieprzu (lub czerwonego lub czarnego) 100 ml słodkiej śmietany 100 ml.

Przewrócone ciasto ze śliwkami

Słodycze, ciasta 1/3 szklanki masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko cukier waniliowy 1 3/4 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki mleka 500 g śliwek bez pestek

Lekkie ciasto śliwkowe

Słodycze, Ciasta - 5 jaj - 2 szklanki cukru - 1 i 1/2 szklanki mąki - 5 łyżek wody - 5 łyżek oleju - esencja waniliowa - 500 g śliwek (tylko owoce bez pestek) - szczypta soli

Pieczony kurczak faszerowany śliwkami i migdałami

Steki, Dania mięsne o250 gr suszone posiekane śliwki duże o150 ml czerwone wino o2 łyżki oliwy z oliwek o1 duża cebula oczyszczona i posiekana o1 średnia marchewka oczyszczona duży sznurek o3 ząbki oczyszczonego zmiażdżonego czosnku o350 gr suszone i posiekane grzyby o100 gr migdały.

Austriackie tarty

proszek do pieczenia końcówka noża białego pieprzu m

acinat 5 łyżek mleka 3 złote jabłka i sok z l

am ^ aie 5 suszonych śliwek 100 gr. cukier

Knedle ziemniaczane bez ziemniaków

Woda 300 gr Kruszone śliwki 300 ml Woda 250 gr Mąka 3 łyżki oleju 1 jajko 100 gr Olej, mielony cukier cynamonowy, bułka tarta około 200 g

Post czerń

Morela, proszek do pieczenia, mak 2 szklanki białej mąki 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka wody 1 szklanka dżemu/dżemu 4 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 1 proszek do pieczenia suszone owoce (rodzynki morele śliwki mielone orzechy) esencje

Stek Wieprzowy Peruzele

Jedzenie, Steki, Bożonarodzeniowa udziec wieprzowy kilka ząbków czosnku całe rodzynki, suszone śliwki lub suszone morele, całe bez pestek całe pistacje, surowy lub smażony rozmaryn, gałązki kruszony pieprz suszony tymianek oliwa z oliwek do marynowany ocet balsamiczny lub czerwone wino do MORSKI

Ciasto karmelowe z czekoladą

Ciasta, Przepisy na czczo, Przepisy wegetariańskie blat: 60 g orzecha włoskiego 70 g nasion słonecznika 130 g suszonych śliwek 2 lg kakao 1 końcówka kardamonu w proszku nóż 2 lg roztopionego masła kakaowego kremu karmelowego: 1 szklanka bez pestek daktyli 3/4 szklanki suszonych moreli 2 lg sproszkowanej maca 3 lg masła orzechowego 4 lg masła.

Tartiflette sabaudzkie

Danie główne, Przystawki 50g masła, roztopionego 25-35szt boczku wędzonego 150g boczku pokrojonego w kostkę 1 duża cebula, cienkie plastry 10 suszonych śliwek pokrojonych na pół 75g rodzynek 1kg startych ziemniaków z gałką muszkatołową

Wegańskie Tiramisu Z Nasionami Chia

Ciasta, Słodycze, Tiramisu 150 g suszonych śliwek, pokruszonych 60 ml wina 125 ml espresso 2 łyżki kakao 1 łyżeczka świeżo mielonej kawy 80 ml syropu ryżowego 80 g nasion chia 400 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki esencji waniliowej 40 g płatków kakaowych

Królik ze śliwkami

Dania mięsne królik 3 marchewki 10 śliwek 2 duże cebule 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki pudełko grzybów gałązka tymianku 100 gr margaryny do smażenia 4 łyżki mąki do toczenia królików 3 łyżki mąki specjalnej do zagęszczania sos 2.

Tarta śliwkowa

Śliwki 2 jajka 200 g cukru 300 g mąki 1 proszek do pieczenia 100 g mleka 500 g śliwek 50 g margaryny

Powidła śliwkowe

Śliwki 2 kg śliwki 2 szklanki cukru.

Kaczka Ze Śliwkami

Steki, Dania mięsne 6 śliwek 2 cm imbiru, oczyszczonych i pokrojonych w paski 1 anyż 1 chilli bez pestek i drobno posiekane 2 łyżki brązowego cukru 1 limonka - skórka i sok 4 sztuki piersi z kaczki 2 łyżki chińskich przypraw

Tarta śliwkowa

Jogurt, Cynamon 4 jajka duża szklanka cukru paczka margaryny 1/2 szklanki jogurtu smaki do smaku proszek do pieczenia mąka, ponieważ zawiera skorupkę, aby była bardziej spójna niż ciasto (jak gęsta śmietana) waniliowy cukier puder 1/2 kg śliwek (bez pestek) cynamon

Kruszonka ze śliwkami

Śliwki 500 g śliwek 1 łyżka mąki 3 łyżki płatków owsianych 1 łyżeczka cynamonu 4 łyżki syropu miętowego

Szarlotka kwaśna

Słodycze, Ciasta do kruchego słodkiego ciasta: 225g mąki 100g niesolonego masła 100g cukru pudru 1 jajko do nadzienia: 75g mąki 4 słodkie jabłka sok z 1 cytryny 100g suszonych śliwek bez pestek 2 kawałki imbiru w syropie drobno posiekanym 100g cukru pudru 1 lub 120ml .

Knedle śliwkowe

okruchy, śliwki 1 kg mąki ziemniaki 250 gr mąki 3 łyżki oleju 1 kg śliwek 150 gr bułki tartej cukier do smaku sól

Knedle śliwkowe

Ziemniak, bułka tarta, śliwki 500g ziemniaków 1 jajko 150g mąki 5 łyżek oleju 200g bułki tartej 5 łyżek cukru pudru cynamon szczypta soli śliwka

Świąteczny tort

Słodycze, Cozonac, ciasto świąteczne: 1 kg mąki 4 żółtka 1 białko jajka sól 200 g cukru 200 g masła 100 ml kwaśnej śmietany ½ l mleka 60 g drożdży 3 łyżki oleju skórka cytryny i esencja pomarańczowa 2 warstwy suszonych owoców (żurawina, skórka pomarańczowa kandyzowane, rodzynki, daktyle, śliwki.

Przewrócone ciasto śliwkowe

Słodycze Ciasta 500 g śliwki 100 g miękkiego masła (margaryny) bez masła do smarowania 150 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego (wkładam laskę waniliową) 3 jajka 100 g mąki i mąki spożywczej 3 łyżeczki do pieczenia proszek, 50 g migdałów, opcjonalnie i orzechów, 3.

Budyń zbożowy

Słodycze, budyń mąka zbożowa (jęczmień, owies, pszenica, proso) 1 jabłko 3-4 suszone śliwki mielone orzechy mielony miód cynamonowy 50 g rodzynek sól

Rolada wieprzowa z pikantnym sosem śliwkowym

Karczek śliwkowy & ndash 1,2 kg mielonej wołowiny & ndash 400 g bez pestek wędzonych śliwek & ndash około 8-9 szt. mielonego kminku & ndash 2 łyżeczki mielonego kardamonu & ndash & frac12 łyżeczki mielonego imbiru & ndash & frac12 łyżeczki czerwonej cebuli & ndash 1 szt.

Karmelowa Tarta Śliwkowa

Śliwki 300g śliwek 3 jajka 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki 2 łyżki oleju proszek do pieczenia 50 g masła 2 saszetki cukier waniliowy sok z cytryny

Cozonac z suszonymi owocami

Drożdże, sól w proszku, rodzynki 2 jajka 100 gr rodzynek 50 gr suszonych śliwek 50 gr żurawiny 2 łyżki esencji rumowej 750 gr mąki typu 000 25 gr drożdży 100 gr cukru 250 ml ciepłego mleka 100 gr masła w temperaturze pokojowej 1 sól w proszku ze skorupek z cytryny masło do wysmarowanej tacy i.

Ciasto ze śliwkami, wanilią i migdałami

Śliwki 300 g śliwek 4 jajka 4 łyżki cukru pudru 4 łyżki mąki 1 łyżka ekstraktu waniliowego 60 g płatków migdałowych

a & ampquot`a Chefe & ampquot ^ w sosie pomarańczowym i tymianku "/>

ma około. 2 kg. * sól pieprz * 1 łyżeczka

a sofran indian * c ^ nić ateva cimbrisor proasp

opcjonalnie * 2 pomarańcze * 4-5 c

ateiści czosnku podawanych przez prasę

Surowa Zacusca (bez Ognia)

Przepisy wegetariańskie, Przepisy na czczo, Przekąski * 1 szklanka suszonych letnich pomidorów * 1 szklanka suszonej papryki * 1/2 szklanki suszonych bakłażanów * 2 ząbki czosnku * 3 dkg oliwy z oliwek tłoczonej na zimno * 1 lg świeżo posiekanego tymianku * 1/2 dkg posiekanego świeżego selera liście * sól do smaku * 1/2 szklanki wody.

Włóż czosnek do piekarnika

Jedzenie, mięso 1 duży kurczak 1 cebula 3-4 ząbki czosnek czosnek proszek sól suszony tymianek i świeża woda


Jak zrobić suszone śliwki za pomocą suszarki?

Włożyłem śliwki do tacy suszarki. Muszą mieć między sobą przestrzeń, aby zapewnić dobrą cyrkulację gorącego powietrza.

Pozostawiłem śliwki do wyschnięcia przez 4 godziny, a następnie odwróciłem je. Zostawiłem je na kolejne 4 godziny. Jednak czasy zależą również od wielkości śliwek, ich soczystości i mocy suszarki.


Przepisy na czczo: Suszone pożywienie śliwkowe

Śliwki namoczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin. Jeśli się spieszysz, zostaw je w letniej wodzie na 30 minut. Osobno oczyść cebulę, pokrój na małe kawałki i usmaż na oleju.

Zalej wodą, dodaj śliwki i szczyptę soli. W międzyczasie przygotuj syrop cukrowy i 200 ml wody. Dodaj mąkę i energicznie wymieszaj, aby nie powstały grudki.

Śliwki polać sosem i gotować przez około 30 minut. Opcjonalnie możesz dodać trochę soku z cytryny.

Możesz być zainteresowanym także tym:

Pokarm śliwkowy z kurczakiem

Pokarm śliwkowy z kurczakiem z: kurczaka, śliwek, oleju, cukru, soli. Składniki: 500 g kurczaka 400 g śliwek 3 łyżki oleju lub masła 2-3 łyżeczki cukru sól Sposób przygotowania: Pokrój kurczaka w plastry, umyj i podsmaż trochę na roztopionym maśle. Gasić gorącą wodą jak […]

Karma dla krów ze śliwkami

Danie wołowe ze śliwkami z: wołowiny, oleju, mąki, koncentratu pomidorowego, cukru, suszonych śliwek, soli. Składniki: 750 g wołowiny 125 ml oleju 50 g mąki 25 g koncentratu pomidorowego 40 g cukru 500 g suszonych śliwek sól Sposób przygotowania: Mięso pokroić na kawałki, posolić, usmażyć […]

Jedzenie ze śliwkami

Pokarm śliwkowy z: śliwek, wody, cukru, ryżu, mąki, oleju. Składniki: 1 miska ze śliwkami 2 szklanki wody 6 łyżek cukru 2 łyżki ryżu 2 łyżki mąki 2-3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Śliwki umyć i gotować 10 minut. Odcedź je w sitku i przepuść 2-3 razy przez dyszę […]


Sekrety suszonych śliwek. Zjesz, gdy się dowiesz?

Najsmaczniejszy posiłek na czczo: tak robi się najlepszy ryż ze śliwkami

Suszone śliwki mają słodki smak i są bogate w składniki odżywcze. Podobnie jak inne suszone owoce można je znaleźć przez cały rok. Zawiera: witaminę A, C i grupę B, błonnik, potas, miedź, wapń, magnez, selen, żelazo i mało kalorii. Ponadto suszone śliwki dostarczają organizmowi dużej ilości błonnika, który gasi głód i utrzymuje go przez kilka godzin.

ŹRÓDŁO: REALITATEA.NET

AUTOR: REALITATEA.NET

Nowoczesne badania laboratoryjne potwierdzają, że suszone śliwki są pysznym pożywieniem, ale także niezawodnym lekarstwem w razie potrzeby.

Zarówno świeże, jak i suszone śliwki są przedmiotem wielu badań ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych zwanych kwasami neochlorogenowymi i chlorogenowymi. Substancje znajdujące się w świeżych śliwkach i suszonych śliwkach nazywane są fenolami, a ich właściwości przeciwutleniające były od dawna badane. Substancje te znane są w szczególności ze swojej skuteczności w neutralizowaniu wolnego rodnika tlenu zwanego anionem ponadtlenkowym.

Zdolność suszonych śliwek do powstrzymania szkód wyrządzonych naszym komórkom przez tlen wynika również z zawartości beta-karotenu. Według Agerpres beta-karoten działa jako przeciwutleniacz, eliminując wolne rodniki.

Suszone śliwki są dobrym źródłem potasu, minerału niezbędnego do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi i prawidłowej pracy serca, zmniejszając w ten sposób ryzyko udaru mózgu. Skuteczność pokarmów bogatych w potas w obniżaniu ciśnienia krwi została wykazana w wielu badaniach. Potas zatrzymuje utratę wapnia z moczem, a tym samym pomaga szybko zapobiegać przerzedzaniu kości. Śliwki, dzięki zawartości witaminy A, przyczyniają się do regeneracji i wzrostu kości.

Rozpuszczalny błonnik w suszonych śliwkach pomaga normalizować poziom cukru we krwi i zwiększa wrażliwość na insulinę, odgrywając w ten sposób ważną rolę w zapobieganiu i leczeniu cukrzycy typu 2. Włókna te zapewniają również uczucie sytości, są polecane w dietach.

Resweratrol, który znajduje się w składzie ciemnych śliwek, pomiędzy indygo a czernią i najciemniejszą wiśnią, jest barwnikiem polifenolowym, uważanym za najsilniejszy znany do tej pory antyoksydant, 4-5 razy silniejszy od beta-karotenu., 50 razy silniejszy niż witamina E i 20 razy silniejszy niż witamina C. Silne przeciwutleniacze zawarte w tych owocach pomagają wyeliminować uszkodzone komórki, które wpływają na pamięć.

Suszone śliwki znane są ze swojej zdolności do zapobiegania zaparciom. Oprócz wspomagania pasażu jelitowego, zmniejszając w ten sposób ryzyko raka okrężnicy i hemoroidów, nierozpuszczalny błonnik zapewnia pożywienie dla „przyjaznych” bakterii w jelicie grubym.

Kwas propionowy może być częściowo odpowiedzialny za właściwości błonnika obniżające poziom cholesterolu.

Kolejną zaletą jedzenia śliwek jest to, że zwiększają, poprzez witaminę C, zdolność wchłaniania żelaza. Śliwki mają świetne właściwości energetyzujące, szczególnie ze względu na naturalną zawartość cukru. Mogą odpędzić zmęczenie lub stres.

Zaleca się jednak spożywanie go z umiarem przez osoby, które mają problemy z poziomem cukru we krwi i mają zwiększone ryzyko zachorowania na cukrzycę. Nie zaleca się również spożywania suszonych śliwek i wędzonych śliwek, zawierają one substancje, które mogą być rakotwórcze.


Jeść suszone śliwki

Suszone śliwki zawierają żelazo, wapń, potas, selen, witaminy A, B i C, a antyoksydanty chronią komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które są przyczyną chorób układu krążenia, chorób neurodegeneracyjnych i nowotworów.

Wystarczy 2-3 suszone śliwki dziennie, aby utrzymać wysoką odporność organizmu. Suszone śliwki (naturalnie i niewędzone) przekraczają zawartość przeciwutleniaczy w jagodach.

Suszone śliwki są również dobrym źródłem energii, polecane szczególnie sportowcom i osobom cierpiącym na astenia.

Są dobrym źródłem potasu, niezbędnego minerału do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi i dobrej pracy serca, o czym świadczą liczne badania.
Błonnik rozpuszczalny z suszonych śliwek pomaga normalizować poziom cukru we krwi, wydłużając okres przydatności pokarmu do żołądka i opóźniając wchłanianie glukozy (formy, w jakiej cukier jest transportowany we krwi) po posiłkach.

Suche jaja są znane ze swojej zdolności do zapobiegania zaparciom.
Nie zaleca się spożywania suszonych śliwek i śliwek wędzonych, ponieważ zawierają substancje, które mogą być rakotwórcze.


Maceracja śliwkowa - przepis

Ta maceracja ma działanie tonizujące na wszystkie układy organizmu, w tym: układ odpornościowy, ze względu na przeciwutleniacze i witamina C, które zwiększają odporność organizmu na infekcje oraz zapalenie.

Składniki

• 150 g śliwek
• alkohol 90 stopni
• syrop cukrowy

Przygotowanie

Śliwki należy umyć i obrać, aby usunąć nasiona. Przechowywany jest tylko miąższ owoców, który umieszcza się w dużym szklanym słoju. Śliwki zalać alkoholem i zamknąć pokrywką. Pozostaw na noc.

Następnego dnia przygotuj syrop z wody i cukru. Jeśli używasz świeżych śliwek, użyj 300 g cukru w ​​200 ml wody. Jeśli używasz suszonych śliwek, zmniejsz ilość cukru do 100 g (200 ml wody). Syrop przygotowywany jest metodą klasyczną.

Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie ostudź. Dodaj cukier i mieszaj, aż granulki całkowicie się rozpuszczą.

Powstały syrop wylewa się na macerację w słoiku. Dobrze wymieszaj i szczelnie zamknij słoik. Pozostaw na 14 dni w ciemnym miejscu, od czasu do czasu potrząsając słoikiem. Przechowywać w brązowych butelkach (ciemnych) w lodówce.


Wideo: 6 Powodów Dla Których Te Owoce Powinieneś Jeść Codziennie (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Helmut

    Bravo, jakie słowa ... cudowna myśl

  2. Hod

    Przepraszam, ale moim zdaniem się mylisz. Jestem pewien. Musimy omówić.

  3. Quintin

    Całkiem dobrze! Wydaje mi się, że to dobry pomysł. Zgadzam się z Tobą.

  4. Mazudal

    Co za fraza ... super



Napisać wiadomość