Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Syrop z czerwonej porzeczki

Syrop z czerwonej porzeczki

Lubię pić syrop rozcieńczony wodą mineralną, więc w tym roku pomyślałam o zrobieniu czerwonych porzeczek.

  • 900 g czerwonych porzeczek (bez ogonków)
  • 900 g cukru
  • 450 ml wody

Porcje: 3

Czas przygotowania: mniej niż 60 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Syrop z czerwonej porzeczki:

Porzeczki myjemy i wkładamy do miski razem z cukrem.

Przechowywać w lodówce do następnego dnia, od czasu do czasu mieszając.

Następnego dnia wkłada się je do miski, dodaje wody i rozpala. Gotuj przez około 20 minut, następnie odcedź i gotuj przez kolejne 5-10 minut. Pozostaw do ostygnięcia.

Syrop umieścić w butelkach (3 butelki po 300 ml).

Aby wytrzymać zimę, gotuj butelki na łaźni parowej przez około 30 minut.


Wideo: ZAŠTO NE TREBA PRAVITI SOK OD ARONIJE? (Styczeń 2022).