Ciasteczka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jajka mieszać z cukrem przez około 2-3 minuty


Następnie stopniowo dodawaj olej, a następnie wrzucaj mąkę na deszcz (bez mieszania mieszaj łyżką)

a na koniec dodajemy ampułkę waniliową.

blachę wyścielamy papierem do pieczenia i pobieramy z otrzymanej pasty i wkładamy ją do strzykawki robiąc różne kształty w blasze

(nie mam cierpliwości, pierwsze wkładam za pomocą torebki, a na drugą tackę wzięłam urodę łyżeczką :))))

wstawić do piekarnika na średnim ogniu (170-175) na 10-15 minut

jak ostygły udekorowałam je (słowo się mówi, to po prostu nie jest udekorowane :))), rozpuszczoną czekoladą


Ciasteczka - Przepisy

- DO SZKLENIA: 200g cukru pudru

1. Wymieszaj masło, naturalny olej Floriol bogaty w witaminę E, cukier, żółtko jaja i ekstrakt waniliowy. Gdy masz jednorodną kompozycję, stopniowo dodawaj 280g mąki – może być konieczne mieszanie rękami.

2. Ciasto ułożyć na wyłożonej mąką powierzchni i dobrze zagnieść. Ciasto rozwałkować i wyciąć gwiazdki za pomocą formy do ciasta. Jeśli nie masz kształtów gwiazdek, po prostu użyj dowolnych kształtów, nawet ust szklanki! Możesz rozłożyć resztki ciasta, a następnie wyciąć z nich herbatniki.

3. Ułóż gwiazdki ciasta na blachach wyłożonych papierem do pieczenia, przykryj folią i wstaw do lodówki na 30 minut. tymczasem rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Piecz herbatniki przez 8-12 minut, aż się zarumienią, a następnie pozostaw do ostygnięcia.

4. Aby uzyskać lukier, wymieszaj 5 łyżek wody z cukrem pudrem, stopniowo dodając, aż uzyskasz gęsty lukier. Po ostygnięciu udekoruj ciastka tym lukrem.


Topiące się ciastka w ustach

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce ubij 2 szklanki masła średnio- lub szybkoobrotowym mikserem elektrycznym przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon i gałkę muszkatołową. Ubijaj, aż się połączą, od czasu do czasu zeskrobując miskę. Dodaj jajka i 2 łyżeczki wanilii, aż się połączą. Ubij dynię. Ubij jak najwięcej mąki mikserem. Za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj pozostałą mąkę.

W małym rondelku podgrzej 1/2 szklanki masła i brązowego cukru, aż się rozpuszczą i będą gładkie. Przełóż do średniej miski. Wymieszaj mleko i 1 łyżeczkę wanilii. Ubij cukier puder na gładką masę. Rozłóż lody na ciasteczkach. W razie potrzeby posyp dodatkowym cynamonem. Robi około 60 ciasteczek.

5 gwiazdek, dobry zabójca - robiłem je już kilka razy! Nie najpiękniejsze ciastko na tacy, ale urzekająco pyszne! W paczce mam ponad 70 ciastek. Wychodzą lekkie, wilgotne i bardziej przypominają ciasto niż gęste, a smak dyni nie jest wyraźny. Robię 1-1 / 2 porcje lodu. Mmmmm!

To cudowne ciasteczka! Są przez cały rok, nie tylko na święta. Robię je cały czas! Mniam!

Postępowałem zgodnie z instrukcjami krok po kroku, myślałem, że to dużo masła, ale postępowałem zgodnie ze wskazówkami i nie wydaje mi się, żeby były aż tak imponujące. Moim dzieciom po drugiej stronie podobało się to, że było lepsze niż moje czekoladowe ciastka. Nie jest zbyt słodki dla tych, którzy nie używają glazury. Użyłem glazury, którą kupiłem w sklepie, kiedy skończyło mi się masło. Moje ciasteczka wyglądały jak puszyste ciasto, nie tak ładne jak to na zdjęciu. Mam ogromną porcję ciasta z ciasteczkami przez przypadek, które moje dzieci uwielbiają!

Ten przepis jest bardzo zagmatwany i ucierpiały na tym moje ciasteczka. Proszę oddzielić listę składników i instrukcje dotyczące ciastek i toppingu. Sposób, w jaki jest napisany, sprawia, że ​​wydaje się, że wszystko musi przejść do ciasteczek.

Każdy przepis z 2 filiżankami masła może być przepisem „rozpływającym się w ustach”. Wyzwaniem byłoby, aby „rozpłynęły się w ustach” pyszne i zdrowe, A NIE WSZYSTKIE to masło Wtedy byłabym zdumiona.

Właśnie zrobiłem je dzisiaj i nie sądzę, żeby zasługiwały na swoją nazwę. Są słodkie, wcale nie mają smaku dyni, jak przedstawiono w tym przepisie. Lody też są po prostu słodkie. Nie zrobię ich ponownie. Zrobiłam dużo ciasteczek dyniowych i nie mierzą. Zazwyczaj przepisy na ciasteczka BHG są dobre.

Wykonane ze świeżej luksusowej skóry w puszkach, ale upiekłam tylko „połowę” przepisu. Pomimo tego, że ugotowałam przepis „na pół” i używając mieszanej łyżeczki, skończyłam z 52 ciastami – bardzo się cieszę, że nie zrobiłam pełnej partii. W każdym razie kopalnię ugotowałem w 350 F, ale z regulacją konwekcyjną. Ciasta wyszły bardzo podobne do ciasta, z bardzo lekko zarumienionymi brzegami i niezbyt mokrymi, jak niektórzy narzekali na ten przepis. Były lekkie, z idealną ilością wilgoci i absolutnie pyszne. Jedną ze zmian, które wprowadziłem za sugestią innych, był wzrost przypraw. Zrobiłam mieszankę 2 łyżeczek cynamonu, 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, 3/4 łyżeczki imbiru i 1/4 łyżki jedzenia. Do ciasta wrzuciłam 2 łyżeczki mieszanki i wsypałam łyżkę stołową do mieszanki lodowej (dodanej do przygotowania masła i brązowego cukru). Czułam też, że lód potrzebuje trochę więcej mleka, więc dodałam jeszcze kilka łyżek stołowych, aby był bardziej rozsmarowany. Jeśli chodzi o smak lodów - jest dobry, ale bardzo słodki. Uważam również, że ciasteczka są doskonałe bez lukru. Bardzo dobry przepis, który na pewno zrobię ponownie.

Zrobiłem je w zeszłym roku na jesienne festiwale moich dzieci w szkole podstawowej. Nauczyciele z obu szkół pytali mnie o przepis, aw tym roku kilka osób poprosiło mnie o ponowne ich wykonanie (co rok później oznacza, że ​​zdecydowanie zapadły mi w pamięć). Naprawdę są pyszne.


Składniki na nadzienie

1. Ubij cukier z jajkami, dodaj olej, mleko i proszek do pieczenia. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż do uzyskania jednolitego ciasta, drobnego i nieklejącego.

2. Wyrabiaj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez kolejne 5-7 minut. Włóż do lodówki na 30 minut w plastikową folię.

3. Obrabiaj raz z połową ciasta: podziel na 4 części i rozwałkuj na blacie tak, aby powstał długi i cienki wałek (grubość około 2 palców).

4. Pokrój małe kawałki tak równomiernie, jak to możliwe, zaokrąglij i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść patelnię w piekarniku na 20 minut w 150 stopniach.

5. Jak tylko wyjmiesz je z piekarnika, wyciągnij płaską stronę łyżeczką, aby zrobić miejsce na nadzienie.

6. Nie wyrzucaj tej części ciastek, którą zbierasz, ale zbierz ją do miski. Połącz pozostałe okruchy z dżemem i mielonymi orzechami włoskimi.

7. Uformuj ciasteczka, wypełniając każdą połówkę nadzieniem dżemowym i sklejając je ze sobą. Mleko podzielić na dwie równe połówki i w każdej rozpuścić jeden kolor.

8. Przepuścić każde ciastko w połowie przez mleko z jednym kolorem, w połowie przez drugi kolor, odsączyć trochę na ręcznikach kuchennych, a następnie przez cukier puder.


Składniki na nadzienie

1. Ubij cukier z jajkami, dodaj olej, mleko i proszek do pieczenia. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż do uzyskania jednolitego ciasta, drobnego i nieklejącego.

2. Wyrabiaj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez kolejne 5-7 minut. Włóż do lodówki na 30 minut w plastikową folię.

3. Obrabiaj raz z połową ciasta: podziel na 4 części i rozwałkuj na blacie tak, aby powstał długi i cienki wałek (grubość około 2 palców).

4. Pokrój małe kawałki możliwie równomiernie, zaokrąglij i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść patelnię w piekarniku na 20 minut w temperaturze 150 stopni.

5. Jak tylko wyjmiesz je z piekarnika, wyciągnij płaską stronę łyżeczką, aby zrobić miejsce na nadzienie.

6. Nie wyrzucaj tej części ciastek, którą zbierasz, ale zbierz ją do miski. Połącz pozostałe okruchy z dżemem i mielonymi orzechami włoskimi.

7. Uformuj ciasteczka, wypełniając każdą połówkę nadzieniem dżemowym i sklejając je ze sobą. Mleko podzielić na dwie równe połówki i w każdej rozpuścić jeden kolor.

8. Przepuścić każde ciastko w połowie przez mleko z jednym kolorem, w połowie przez drugi kolor, odsączyć trochę na ręcznikach kuchennych, a następnie przez cukier puder.

9. W razie potrzeby powtórz ostatni proces.


Zamów w przedsprzedaży już teraz!

Xi'an Famous Foods: Kuchnia zachodnich Chin z ulubionego nowojorskiego sklepu z makaronemJason Wang z Jessicą Chou

Jeśli myślisz o „makaronach”, kiedy słyszysz słowa „wygodne jedzenie”, nie jesteś sam. To książka kucharska, na którą czekali fani kultowej nowojorskiej restauracji Xi’an Famous Foods. Pomoże Ci odtworzyć dania, po które ludzie ustawiali się w kolejce od 2005 roku, kiedy sklep był tylko straganem we Flushing.

Sklep ma teraz 14 lokalizacji na Manhattanie, Brooklynie i Queens, a pełna historia tego, jak urosła do tego, czym jest dzisiaj, jest ujawniona na tych stronach, wraz z nigdy wcześniej niepublikowanymi przepisami.

Data publikacji: 13 października 2020 r. Zamów przez Księgarnię.

Wzrost: czarni kucharze i dusza amerykańskiego jedzeniaprzez Marcusa Samuelssona

Najlepiej sprzedający się autor, szef kuchni i gwiazda telewizyjna Marcus Samuelsson zebrał 150 przepisów, które celebrują współczesną czarną kuchnię. Czas, aby czarni szefowie kuchni i twórcy zostali rozpoznani w amerykańskim świecie kulinarnym.

To więcej niż książka kucharska - to święto. Dowiesz się, jak zrobić schłodzoną zupę kukurydziano-pomidorową na cześć szefa kuchni Mashamy Bailey, krabowe curry z pochrzynem i musztardą dla Nyeshy Arrington, tartę z orzechami włoskimi i gruszki cynamonowe na cześć Toniego Tipton-Martina i nie tylko.

Data publikacji: 27 października 2020 r. Przedsprzedaż na Amazon .

Oficjalna książka świąteczna Downton AbbeyReguly Ysewijn

Czy uśmiechałeś się, czytając ten tytuł? My też. Jeśli wyimaginowane dźwięki i zapachy w kuchni pani Patmore są dla Ciebie pociechą lub po prostu lubisz tradycyjne brytyjskie przepisy na święta, możesz zamówić w przedsprzedaży egzemplarz tej książki kucharskiej inspirowanej popularnym serialem PBS „Downton Abbey”.

Od przepisów na wszystko, od przystawek po desery, po zdjęcia z gotowymi potrawami i ulubionymi momentami ze świątecznych odcinków, z pewnością sprawi ci świąteczną radość przy stole.

Data publikacji: 27.10.2020. Przedsprzedaż w Księgarni.

Sam Cooking Guy: Przepisy z celowymi resztkamiautor: Sam Zien

Czy jesteś znudzony typowymi resztkami? Gwiazda gotowania YouTube i restaurator Sam the Cooking Guy jest tutaj, aby uchronić Cię przed tym samym daniem przez cztery noce z rzędu. Te stoły zostały zaprojektowane tak, aby odmienić gotowanie luzem od nudy, wykorzystując resztki w odpowiednich tabelach śledzenia.

Książka o cieście: wszystko, co musisz wiedzieć, aby upiec idealne ciastaautorstwa Erin Jeanne McDowell

Ciasto jest jesienną podstawą w wielu domach, a ta książka to wszystko, czego potrzebujesz, aby nauczyć się podstaw. Ale dowiesz się znacznie więcej niż tylko jak mieszać ciasto na idealną skórkę.

Otrzymasz wskazówki dotyczące przechowywania, konwersji, stylu i dodatków, a także wiele zdjęć inspirowanych przez tego najlepszego stylistę żywności. Więc jaki będzie pierwszy? Caramel Pork Pie czy klasyk jak jabłko czy dynia? Decyzje, decyzje.

Data publikacji: 10 listopada 2020. Zamówiono w przedsprzedaży przez Bookshop.


Najpierw pokrój gówno i przeturlaj między palcami około 2 cm długości. Oddziel jajka, ubij białka z cukrem. Dodaj jednocześnie żółtka, mąkę i olej, a następnie aromaty.


Nabieramy łyżką i układamy na papierze do pieczenia (który trochę posmarowałam, ale tylko przed pierwszą serią ciasteczek) lub bezpośrednio na wysmarowanej blasze. Jeśli ciasto się nie rozsmarowuje, pomóż mu trochę łyżką. Piec w gorącym piekarniku w temperaturze 375'F lub 190'C przez około 5 minut lub do momentu, gdy brzegi będą lekko opalone. W drzwiczkach piekarnika odkleić szpatułką, położyć na środku kawałek gówna i szybko ścisnąć między palcami, aby się przykleił.

Po upieczeniu wszystkie ciasteczka układa się na talerzu i posypuje cukrem. Inne polecane przepisy:


10 przepisów na ciasteczka bez cukru

Chociaż mają niską zawartość węglowodanów i kalorii, te ciasteczka są równie smaczne i aromatyczne jak te dostępne na rynku. Dobrą stroną jest to, że możesz je łatwo przygotować w domu, z jak najbardziej naturalnych składników.

4 g węglowodanów w porcji

Składniki

  • 2 ½ szklanki mąki migdałowej
  • 6 łyżek miękkiego masła (lub oleju kokosowego)
  • 1 jajko wiązane
  • ½ szklanki erytriolu (lub innego granulowanego słodzika)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka czarnej melasy
  • ½ szklanki kawałków czekolady bez cukru

Rozgrzej piekarnik do 177 stopni Celsjusza. Wytapetuj blachę papierem do pieczenia. Do miski włóż masło i słodzik i mieszaj mikserem, aż uzyskasz lekką, pienistą kompozycję.

Oddzielnie ubić jajka z ekstraktem waniliowym i melasą i dodać kompozycję na masło. Dodawaj mąkę po jednej filiżance. Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj, aby zmiksować.

Łyżką wyjmij z kompozycji i uformuj okrągłe kulki. Umieść je na patelni i spłaszcz je grzbietem łyżki lub widelca. Należy pamiętać, że nie rozrzedza się podczas pieczenia.

Wstaw blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez około 12 minut lub do momentu, gdy brzegi się zarumienią. To zależy od piekarnika każdego.

2 g węglowodanów w porcji

Składniki

  • 2 ½ szklanki mąki migdałowej
  • 6 łyżek miękkiego masła
  • ½ szklanki erytriolu (lub innego granulowanego słodzika)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Rozgrzej piekarnik do 177 stopni Celsjusza. Blachę piekarnika położyć papierem do pieczenia. Wymieszaj masło z erytriolem, aż stanie się pieniste i napowietrzone, a następnie stopniowo dodawaj ekstrakt waniliowy i mąkę. Powstałe ciasto powinno być gęste i lekko kruszące się, ale dostatecznie związane, aby je uformować.

Możesz użyć filiżanki lodów do uformowania ciasta w ciasteczka lub możesz je uformować ręcznie. Pozostaw je w piekarniku na około 12 minut, aż na brzegach zbrązowieją. Wyjmij z patelni po całkowitym ostygnięciu. Po schłodzeniu twardnieją.

Składniki

  • ¼ szklanki masła orzechowego (lub innego masła orzechowego)
  • ¼ szklanki + 3 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki smażonych, niesolonych orzeszków ziemnych (orzechy włoskie lub nerkowca)
  • 1-2 łyżki proszku kakaowego (lub chleba świętojańskiego)
  • 1 szczypta soli
  • 1/8 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • opcjonalnie: chipsy czekoladowe bez cukru

Włóż wszystkie składniki do robota kuchennego i mieszaj, aż zostaną drobno posiekane i uzyskają jednorodną kompozycję. Uformuj kompozycję w kulki, ciasteczka, herbatniki o dowolnym kształcie.

Ciasto można przechowywać w lodówce lub zamrażarce.

1 g węglowodanów i 130 g kalorii w porcji

Składniki

  • 2 duże jajka
  • 3-4 szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
  • 1/3 szklanki wody
  • ¾ szklanka słodzika
  • ¾ łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • opcjonalnie: bezcukrowe chipsy czekoladowe do polewy

Rozgrzej piekarnik do 176 stopni Celsjusza. Posmaruj patelnię odrobiną oleju i ułóż papier do pieczenia.

W małym rondelku wymieszaj wodę ze słodzikiem, solą i ekstraktem waniliowym. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu do uzyskania syropu.

Włóż jajka i 3 szklanki płatków kokosowych do robota kuchennego z ostrzem S. Dodaj schłodzony syrop i mieszaj, aż powstanie ciasto. Jeśli jest zbyt miękki, dodaj więcej kokosa. Za pomocą kubka uformuj ciasteczka i umieść je na patelni.

Pozostaw ciastka w piekarniku na 8 minut, następnie odwróć blachę i pozostaw na kolejne 4 minuty, aż lekko się zrumienią. Schłodzić na grillu i w razie potrzeby polać rozpuszczoną czekoladą.

1 ciastko to 12 g węglowodanów, 2 g białka, 2 g błonnika

Składniki

  • 1 dobrze dojrzały banan
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 1 łyżka masła migdałowego (lub masła orzechowego)
  • 1 łyżka migdałów
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • opcjonalnie: esencja lub ekstrakt migdałowy

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. W średniej misce zetrzyj banana widelcem na puree. Dodaj masło migdałowe, esencję migdałową (jeśli używasz) i płatki owsiane. Mieszaj do uzyskania jednorodnej kompozycji. Następnie dodaj posiekane migdały i żurawinę.

Uformuj ciasteczka i piecz w piekarniku na złoty kolor.

Składniki

  • 10 pestek daktyli Medjool
  • 1 szklanka surowych migdałów (orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca)
  • ¼ szklanki kakao w proszku
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki wody w razie potrzeby

Włóż migdały, daktyle, wanilię, sól i 2 łyżki kakao do miski robota z ostrzem S. Naciśnij kilka razy, aż składniki zostaną drobno posiekane. Następnie mieszamy na wysokich obrotach do uzyskania jednorodnej i lepkiej kompozycji, z której można uformować kulki. Jeśli robot nie działa, dodaj 2 łyżki wody.

Uformuj kulki i ułóż je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Włóż je do zamrażarki na 30 minut.

Resztę kakao wrzucić do miski. Obtocz trufle w kakao, a następnie pozostaw je w temperaturze pokojowej do rozmrożenia i możesz je podawać (około 15 minut). jeśli masz kompozycję, możesz ją przechowywać w zamrażarce i używać w razie potrzeby.

Ciasteczka cynamonowo-dyniowe

1 ciastko to 141,9 kcal, 7,67 g węglowodanów, 1 g białka, 9,82 mg cholesterolu

Składniki

  • 1 jajko lub równoważny substytut
  • 2 szklanki mąki razowej lub migdałów
  • ½ szklanki puree z dyni
  • ½ ekstraktu waniliowego
  • ½ szklanki oleju kokosowego
  • ¾ szklanka ksylitolu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki mielonego imbiru
  • ¾ łyżeczka sody oczyszczonej

Składniki glazury:

  • ½ szklanki granulowanego słodzika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej

Rozgrzej piekarnik do 176 stopni Celsjusza. Wymieszaj składniki lukru i odstaw na bok.

Oddzielnie wymieszaj w misce mąkę z sodą oczyszczoną, solą i przyprawami. Jeśli olej kokosowy jest stały, rozpuść go na małym ogniu.

Wymieszaj olej kokosowy z jajkiem i słodzikiem i wymieszaj. Dodać puree z dyni i wanilię. Dodaj suche składniki i dobrze wymieszaj.

Uformuj ciasto w kulki, przełóż je przez mieszankę cynamonu i gałki muszkatołowej i umieść na patelni. Lekko je spłaszcz, nadając im kształt ciasteczek. Piecz przez około 10 minut lub do lekkiego zarumienienia.

Ciasteczka świąteczne

3 g węglowodanów na ciastko

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki migdałowej
  • ½ szklanki słodzika (ksyilitol)
  • ½ szklanki twarogu (ricotta)
  • ¼ szklanki kakao w proszku
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli

Składniki glazury:

Rozgrzej piekarnik do 176 stopni Celsjusza. Ubij jajka w misce mikserem. Dodaj resztę składników i uformuj ciasto.

Uformuj ciasteczka i piecz przez 10-12 minut. Rozgrzej lukier, aż ostygnie. Umieść wszystkie składniki lukru w ​​misce i mieszaj, aż uzyskasz delikatną i gęstą kompozycję. Posmaruj każde ciastko na wierzchu uzyskanym lukrem.

Proste ciasteczka z orzechami

1 ciastko zawiera 0,7 g węglowodanów

Składniki

Rozgrzej piekarnik do 176 stopni Celsjusza. Zmiel orzechy jak najdrobniej za pomocą robota kuchennego. Wbij jajko do miski i ubij, aż się spieni. Dodaj orzechy włoskie i słodzik i wymieszaj.

Uformuj 12 ciasteczek i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lub możesz użyć folii silikonowej. Piecz ciasteczka przez 8-10 minut, aż stwardnieją. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem.

Półksiężycowe ciasteczka z migdałami

11 g węglowodanów na ciastko

Składniki

  • 1 szklanka miękkiego masła
  • 3 ¾ szklanki mąki migdałowej
  • ½ szklanki mąki kokosowej
  • 1 ¼ szklanki ksylitolu
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 100-200 g płatków migdałowych do dekoracji

Rozgrzej piekarnik do 176 stopni Celsjusza. Masło wymieszać z solą i słodzikiem. Dodaj ekstrakty i resztę składników. Uformuj kulki i przełóż je przez płatki migdałów, a następnie uformuj z nich półksiężyce.

Piecz przez 10-15 minut lub do lekkiego zarumienienia. Choć po rozgrzaniu wyglądają na miękkie, po schłodzeniu twardnieją.


Tag: ciasteczka

Nadchodzi wiosna! Rozprzestrzenia się po całym kraju … i musimy to odpowiednio uczcić, więc oto kilka wiosennych przystawek i deserów. Niektóre są łatwe do wykonania i szybkie, zwłaszcza przekąski. Jadalne tulipany Potrzebujesz długich pomidorów, zielonej cebuli lub liści pora, twarogu i zieleniny. Pokrój pomidory jak i pomóż Więcej Mărţişor prostych pomysłów na przystawki i desery

Moje kulinarne eksperymenty i niespodzianka

Aktualizacja: Na końcu artykułu znajdziecie finałowy top dla obu kategorii dań (TOP 5 EKSPERYMENTÓW KULINARNYCH), najlepszy wynik z Waszych głosów. Ponieważ zawsze kłócę się z czasem, wolę szybkie i łatwe przepisy. Chińczycy mówią: posiłek trzeba przygotować w maksymalnie 45 minut! Tak mówi… Zgadzam się i hellip Więcej Moje kulinarne eksperymenty i niespodzianka

Piana z białego wina

Aromatyczny deser... iskrzący..płetwy… i niezwykle łatwy w przygotowaniu! Potrzebne będzie jajko (białko jajka), 2 łyżki białego wina (słodkie lub półsłodkie), kwaśna śmietana (175 ml), 1/2 cytryny (otarta skórka i sok), łyżka cukru pudru, limonka na przybranie, ciasteczka (opcjonalnie). Rozpuść cukier w soku z cytryny wymieszanym z winem, a następnie i pomóż Więcej Piana z białego wina


  • 500 g mąki wybornej
  • 240 cukru pudru
  • 260 g tradycyjnego masła
  • 2 jajka
  • starta skórka z cytryny
  • 2 szt. cukier waniliowy
  • dżem porzeczkowy

1. Z mąki, cukru pudru, masła, jajek, cukru waniliowego i skórki z cytryny (każda do smaku) dobrze zagnieść ciasto.

2. Ciasto na ciasteczka wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny, spokojnie można zostawić jeszcze dłużej.

3. Na drobnym dnie posypanym mąką rozsmaruj ciasto na grubość około 0,5 cm i pokrój z niego ciasteczka.

4. Podczas krojenia ciastek rozgrzej piekarnik do 180°C.

5. Gdy ciasteczka zostaną pokrojone, wytnij co sekundę mniejszy otwór z gwiazdką lub sercem.

6. Nie smaruj niczym blachy, nie wyścielaj jej papierem do pieczenia, ułóż na niej ciasteczka i piecz ok. 10 minut – aż nabiorą pięknego złotego koloru.

7. Włóż ciasteczka do miski, pozwól im ostygnąć, a następnie posmaruj je dżemem porzeczkowym.

8. Na koniec zawiń ciasteczka linzer w cukier puder i umieść je w szklanym słoiku z pokrywką. Tak przechowywane potrwają dłużej niż 3 tygodnie, dzięki czemu można je spokojnie przygotować wcześniej.

Czas napiwku: Zamiast zawijać ciasteczka lniane w cukier puder, można namoczyć je do połowy w polewie czekoladowej i posypać kokosem.


Najpierw pokrój gówno i przeturlaj między palcami około 2 cm długości. Oddziel jajka, ubij białka z cukrem. Dodaj jednocześnie żółtka, mąkę i olej, a następnie aromaty.


Nabieramy łyżką i układamy na papierze do pieczenia (który trochę posmarowałam, ale tylko przed pierwszą serią ciasteczek) lub bezpośrednio na wysmarowanej blasze. Jeśli ciasto się nie rozlewa, pomóż mu trochę łyżką. Piec w gorącym piekarniku w temperaturze 375'F lub 190'C przez około 5 minut lub do momentu, gdy brzegi będą lekko opalone. W drzwiczkach piekarnika odkleić szpatułką, położyć na środku kawałek gówna i szybko ścisnąć między palcami, aby się przykleił.

Po upieczeniu wszystkie ciasteczka układa się na talerzu i posypuje cukrem. Inne polecane przepisy:


Wideo: Śpiewające Brzdące - Dziesięć mrówek - Piosenki dla dzieci (Sierpień 2022).