Smażony karp z ryżem

- Rybę posolić z sokiem z cytryny około 3-4 godziny wcześniej, aby zmiksować smaki

- dodaj mąkę i usmaż na rozgrzanym oleju. Wyjmij je na papierowej serwetce.

- W międzyczasie ustal cenę z pomidorami: drobno posiekaj cebulę, dodaj 2 pokrojone w kostkę pomidory i ryż, następnie zalej gorącą wodą. Dodałem kostkę rybnego knorr, a na koniec dodałem świeżą kolendrę.

- Podawać z sałatą.


Ryż Smażony - Chińska kuchnia na Twoim stole

Porcja smażony ryż nie brakuje go na stole azjatyckim. Ryż jest nie tylko bardzo dobry, ale także zdrowy i może być stosowany w wielu produktach spożywczych. Azjaci przygotowują smażony ryż od czasów starożytnych i nadal jest jednym z ich ulubionych potraw. Nauczmy się przygotowywać smażony ryż jak w domu.

Ryż gotujemy w wodzie przez 35-40 minut, następnie dobrze odsączamy i układamy na blasze przykrytej serwetką do wyschnięcia. Zaleca się pozostawienie ryżu na kilka godzin do bardzo dobrego wyschnięcia.

Dwa jajka dobrze ubić i usmażyć. Smażyć ostrożnie z obu stron, a następnie wyjąć i pokroić w paski. Po odstawieniu jajek na rozgrzany olej wrzuć lekko przyrumieniony ryż. Włóż jajka z powrotem na patelnię i wymieszaj składniki.

Ryż i jajka są odkładane na bok. Na patelni usmaż boczek lub kajzer. Są one dodawane do tacy na jajka i smażony ryż. Cebulę ugotuj w oleju, na którym usmażono boczek i dodaj ją na całą kompozycję, która zostanie podpalona na kolejne 3-4 minuty. Dodaj sos sojowy i zmiażdżony czosnek i dobrze wymieszaj.

Dopraw do smaku.

Smażony ryż podawać na gorąco, zwykle jako dodatek. Jest to łatwe w przygotowaniu jedzenie i wcale nie przyprawia o mdłości. Dla chętnych mogą przygotować smażony ryż i z kurczakiem, groszkiem, a nawet ananasem.


Podobne przepisy:

Hiszpański karp smażony z czosnkiem i octem

Hiszpański karp przygotowany przez smażenie podawany z sosem octowym i czosnkowym

Karp serbski

Karp serbski przygotowany ze świeżymi pomidorami, papryką i puree ziemniaczanym ze śmietaną, doprawiony papryką


  • 200 g suszonej ryby (ja miałem karaś i karmazyna)
  • 400 g ryżu
  • 1 mała cebula
  • 4-5 obranych i bez pestek pomidorów (lub 400 g kostek konserwowych)
  • 4-5 łyżek oleju
  • suchy koper
  • 1,2 l wody
  • olej do smażenia ryb

Jeśli trafisz w smak przepisów na tym blogu, czekam na Ciebie każdego dnia strona na Facebooku. Znajdziesz tam wiele zamieszczonych przepisów, nowe pomysły i dyskusje z zainteresowanymi.

* Możesz również zapisać się do Grupa przepisów wszelkiego rodzaju. Tam będzie można zamieścić swoje zdjęcia ze sprawdzonymi potrawami z tego bloga. Będziemy mogli omówić menu, przepisy kulinarne i wiele więcej. Zachęcam jednak do przestrzegania zasad grupy!

Możesz również śledzić nas na Instagramie i Pintereście, o tej samej nazwie „Przepisy wszelkiego rodzaju”.


Ryż smażony z warzywami

Najlepszy smażony ryż z warzywami przyrządza się w dwóch krokach i trzech ruchach, zwłaszcza jeśli masz warzywa mrożone. Można go jednak również przygotować z tego, co masz w lodówce, w zależności od twoich preferencji. Równie dobre są cukinia, kalafior, brokuły i zielona fasolka, ale także papryka. Oto składniki, których potrzebujesz!

Składniki

  • 200 g pieczarek
  • 400 g Mieszanka meksykańska Mieszanka warzywna Bonduelle (lub dowolne ulubione warzywa)
  • 2 jajka
  • 700 g ugotowanego i schłodzonego ryżu (300 g niegotowanego ryżu), białego lub czarnego
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki oleju
  • 1 drobno posiekana cebula
  • 2 zielone cebule
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 3-4 ząbki startego czosnku
  • sól pieprz

Ryż smażony z mięsem i kapustą pekińską


PRZYGOTOWANIE
1. Grzyby drewniane moczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut (aż ryż ostygnie).
Ryż ugotuj na parze zgodnie z metodą tutaj, tylko z wodą i solą, bez innych przypraw. zajmuje to tylko 10 minut, ponieważ ziarno jest bardzo małe. Wyłącz parowiec (ogień z patelni szczelnie zamknięty), nawiń go tak, aby para wyszła i odwróć go na szeroką tacę, aby szybciej ostygła.
2. Pokrój cebulę w drobną kostkę.
3. Drobno posiekaj czosnek.
4. Lekko zetrzyj obrany imbir.
5. Marchew oczyścić, umyć i utrzeć na tarce z dużymi otworami wzdłuż niej lub pokroić nożem o długości około 2 cm i cienkim.
6. Z kapusty odstawiamy frytki z delikatnego środka, aby udekorować talerz, resztę posiekać z frędzlami, a twarde części pokroić w średnie kostki.
7. Pokrój drewniane uszy na wąskie paski.
8. Podgrzej 2 łyżki oleju w woku.

9. Cebulę, marchewkę i imbir dusić przez 1-2 minuty.
10.Dodaj czosnek i mięso mielone. Ciągle mieszaj łopatką, a mięso otworzy się bez pozostawiania dużych grudek. Dobrze smaż, aż mięso zostanie przesiąknięte.
11.Dodaj kapustę i drewniane uszy.
12.Dobrze wymieszaj i dodaj dobrze schłodzony ryż.
13.Dodaj do smaku ocet, olej sezamowy, sos sojowy, sól i pieprz.
14. To danie podawane jest natychmiast.
Żyj (e) to !!
Zaatakuję Was przez chwilę przepisami z kuchni azjatyckiej, jedzeniem, które uwielbiam, pod warunkiem, że wiem, co zawiera :) Mimo że mam dziesiątki przepisów zapisanych na długo, zmobilizowałam się, żeby je szybciej ugotować, zaproszenie Oany, blog & # 8220Savori Urbane & # 8221 do udziału w kampanii „Shan'shi - The Asian Connection” promującej produkty firmy & # 8220Shan & # 8217shi & # 8221 z okazji obchodów chińskiego Nowego Roku (17-19 lutego , 2015), Rok Kozła Drewniany.
Wejdź na oficjalną stronę kampanii, na której Savori Urbane grupuje wspaniałe przepisy 12 blogerów x minimum 2 przepisy na kapelusze, dzięki którym testujemy te produkty.

Wczoraj otrzymałem paczkę od Maresi Foodbroker, dystrybutora produktów “Shan’shi” głównego dostawcy tego azjatyckiego asortymentu w Austrii.

Jak widać, otrzymałem wiele produktów, które cieszę się myśląc, że w końcu będę mógł ugotować wiele z listy oczekujących i jestem bardzo podekscytowany nieprzywierającym wokiem (ten na zdjęciach poniżej) i wieczko ze stali nierdzewnej otrzymałem, wraz z dwoma naczyniami, które nie rysują, szpatułkę, której dzisiaj używałem. Zaproszenie jest dla mnie wyróżnieniem i dziękuję im za zaufanie.

Zapraszam Cię do konkursu na stronie Savori Urbane, znajdziesz na końcu mojego przepisu, tutaj bardzo proste warunki udziału i będziesz mógł wygrać to, co widzisz, że otrzymałem. Warto spróbować, są 3 piękne nagrody.
Możesz także wygrać kompletny zestaw składników Shan’shi, woka i powiązany zestaw przyborów, jeśli zarejestrujesz się z komentarzem na oficjalnej stronie kampanii Urban Flavours.
Gotowałam tu z sosem sojowym “Woksauce ”, z ryżem basmati do woka “Wok Reis” i czarnymi grzybami drewnianymi uszami“Mu Err Pilze”, możesz wybrać z ich strony internetowej, lub z obrazu wyświetlanego przez mnie, który pasuje do twojego ulubionego przepisu.


1 karp 1 kg
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1 duża cebula
100 g selera
2 papryki żółte lub zielone
4 duże pomidory
2 łyżeczki ryżu
1 saszetka barszczu
2 łyżki oleju
1 ogniwo modrzewia
Sól
300 g śmietanki

Oczyść rybę z łusek, jelit i dobrze umyj. Podziel na kawałki odpowiedniej wielkości. Obierz kabaczek, zetrzyj na tarce i zetrzyj na tarce.Obierz kabaczek, zetrzyj na tarce i wyciśnij sok. Całość smażyć na oleju przez 2-3 minuty.

Zalać 4 litrami ciepłej wody, włożyć umyty ryż i zagotować. Pomidory pokroić w kostkę lub plastry, dodać do zupy i dusić.
Dziesięć minut.

Dodaj kawałki ryby i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj sól do smaku. Dodaj saszetkę z barszczem rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, aby zakwasić zupę i doprawić barszcz domowy. Gotuje się jeszcze przez kilka minut. Zdejmij z ognia i połóż drobno posiekany modrzew. Podawać na gorąco ze śmietaną.


Marcel Iorga


Być może najłatwiejszy przepis na przygotowanie z ryby bardzo, bardzo smacznego dania. Zwłaszcza z brzucha mocnego i zdrowego chrupania.
Białe, aromatyczne i smaczne mięso, które zamienia się w złociste i soczyste mięso, które rozpływa się w ustach, pozostawiając cudowny aromat smażonego karpia.
A to nie wszystko, musi uzupełniać wyjątkowy i wyjątkowy smak chrupiącej skórki smażonego karpia.
A jeśli oprócz smakowego mięsa usmażymy też mleko, które znaleźliśmy w brzuchu potwora, szczerze wam powiem, że chcę tylko kieliszek wytrawnego, pachnącego białego wina na zakończenie takiej uczty.
O pozyskiwaniu i poprzednich przygotowaniach karpia opowiadałem Wam w poprzednich postach. I mam nadzieję, że nadal je znasz. Jeśli nie, przeczytaj ponownie artykuły.
Więc teraz wszystko, co musimy zrobić, to zabrać się do pracy!

Składnik:
2-4 rundy karpia (w zależności od tego, ile porcji chcesz przygotować)
mleko karpiowe
wątróbka szczupakowa (wiesz ja też kupiłam szczupaka na ucztę w tym tygodniu)
& # 189 szklanka oleju słonecznikowego
2-3 łyżki mąki
1 lub
1 cytryna (sok z) i do dekoracji
sól i pieprz do smaku

Szkolenie:
Dobrze umyj karpia i mleko karpiowe (miałem też wątróbkę szczupakową). Dopraw solą i pieprzem do smaku.


Podobnie jak w fazie 2, dodając około 200 kalorii więcej tygodniowo, aż schudniesz.
Dzień 1: Dieta ryżowa
4 dni: Dieta lakto-wegetariańska z ryżem
2 dni: Dieta wegetariańska z ryżem

Tak więc dieta ryżowa zaczyna się od 800 kalorii dziennie i stopniowo osiąga 1200, co wystarczy na całe życie. & bdquoWreszcie mówimy o głębokim detoksie i nowym stylu życia. Kiedy pozbywają się frytek, kawy, nadmiaru cukru i soli, nasi pacjenci tracą migreny, ich testy są znacznie lepsze, krew czysta, skóra jaśniejsza, ciało szczuplejsze. To cudowne i powiedzmy, że małżonkowie Rosati.

Autorzy zauważają, że ta dieta ma niską zawartość wapnia i witaminy D, a następnie zalecają stosowanie multiwitamin w celu uzupełnienia tego niedoboru.

Wyniki diety mogą się różnić w zależności od stanu zdrowia i cech każdego organizmu. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety skonsultuj się z lekarzem.

Zastrzeżenie: Informacje zawarte w tym artykule należą wyłącznie do autora tego materiału i dają osobiste doświadczenie w walce z dodatkowymi kilogramami. Wszelkie zalecenia lekarskie zawarte w tym materiale służą wyłącznie celom informacyjnym. Wyniki nie są typowe, mogą się różnić w zależności od osoby i mogą zależeć od stylu życia, stanu zdrowia, ale także innych czynników.


Marcel Iorga


Przede wszystkim, po wyjęciu ich z brzucha ryby, dokładnie oczyść je z tłuszczu, innych skórek i skrzepów krwi, które je jeszcze mają, pod strumieniem zimnej wody. Po umyciu włóż je do miski z zimną wodą i pozostaw na około 2 godziny. Ale w tym czasie okresowo zmieniaj wodę, aż stanie się bardziej przejrzysta.

Wyjmij je z miski i osusz na papierowym ręczniku.
Rozgrzej olej na patelni. Dobrze rozwałkuj mleko w mące tak, aby było wszędzie sproszkowane i wrzuć je do gorącego oleju. Dobrze przyrumienić z obu stron. Usuń je, gdy są gotowe, przyrumienione na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar oleju na nich.

Ułóż na talerzu z plasterkiem cytryny i liściem pietruszki do dekoracji. Posyp sokiem z ćwiartki cytryny i dopraw solą i pieprzem do smaku. Na życzenie można go podawać z odrobiną mujdei.


Wideo: Karpervissen onderwater beelden fail, Carp fishing fails underwater footage. (Styczeń 2022).