Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Przepis panini na mozzarellę czosnkową

Przepis panini na mozzarellę czosnkową



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mleczarnia
  • Ser
  • ser Mozzarella

Cudowny czosnkowy, serowy chlebek, doskonały jako przystawka lub dodatek do włoskiego posiłku. Na lekki lunch lub brunch dodaj pieczone dla dzieci pomidory i zieloną sałatę z octem balsamicznym i oliwą z oliwek lub po prostu wyciśnij sok z cytryny i odrobinę oliwy z oliwek.

3 osoby to zrobiły

SkładnikiIlość porcji: 2

  • 2 panini, przekrojone wzdłuż na pół
  • 125g pokrojonego sera mozzarella
  • 1 lub 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • oliwa z oliwek, do szczotkowania
  • sól i pieprz do smaku

MetodaPrzygotowanie:5min ›Gotowanie:20min ›Gotowe za:25min

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C / Gaz 4.
  2. Połóż połówki panini na blasze do pieczenia i lekko posmaruj oliwą z oliwek. Na wierzchu połóż pokrojony ser mozzarella i posiekany lub pokrojony czosnek.
  3. Piecz w piekarniku przez 15 do 20 minut, aż ser mozzarella się rozpuści i zacznie się zarumieniać i bulgotać.

Wskazówka

Prosty przepis, ale można go udekorować nutą chilli lub dodać do niej pomidorowy smakołyk.
Aby dostosować przepis na 2 osoby jako przystawkę lub dodatek do posiłku, użyj 1 panini połówki.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(0)

Recenzje w języku angielskim (0)


Panini z ziołami i czosnkiem

Ta kanapka o smaku śródziemnomorskim sprawi, że będziesz błagać o więcej.

Składniki:

  • 1 (2,6 uncji) Worek - Tuńczyk Creations® Herb & Czosnek
  • 2 grube kromki włoskiego chleba
  • 1 łyżeczka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 marynowane serce karczocha, pokrojone na ćwiartki
  • 2 nasączone olejem suszone pomidory, pokrojone w paski
  • Młode liście szpinaku
  • 1 kromka sera mozzarella

Wskazówki:

  • Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba oliwą z oliwek.
  • Posyp tuńczykiem, sercami karczochów, plastrami pomidora, liśćmi szpinaku i serem. Połóż drugą kromkę chleba (z oliwą z oliwek na zewnątrz) na serze.
  • Umieść kanapkę na rozgrzanym grillu kanapkowym i grilluj, aż chleb się zrumieni, a ser się rozpuści.

Informacje o wartościach odżywczych przepisu

Przy użyciu 1 (2,6 uncji) saszetki - Tuna Creations® Herb & Garlic

Porcje w opakowaniu: 1
W przypadku używania 1 (2,6 uncji) saszetki - Tuna Creations® Herb & Garlic Porcja: 1 kanapka
Ilość na porcjęDV%*
Kalorie480
Całkowita zawartość tłuszczu19g29% 19g
Tłuszcz nasycony5g25% 5g
Cholesterol45mg15% 45mg
Sód1190 mg50% 1190mg
Całkowity węglowodan45g15% 45g
Błonnik pokarmowy6g24%
Cukry3g 3g
Białko34g
Witamina A 120%
Witamina C 50%
Wapń 30%
Żelazo 25%

*% dziennej wartości informuje, ile składnika odżywczego zawartego w porcji jedzenia ma udział w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie służy do ogólnych porad żywieniowych.


Grillowany Kurczak i Mozzarella Panini

Jest to pyszny przepis na grillowane panini z kurczaka, który jest szybki i łatwy do wykonania. Użyj piersi z kurczaka bez kości i skóry, aby uzyskać chude białko, dobrze przyprawione i pachnące rozmarynem i czosnkiem. Piersi z kurczaka można wcześniej grillować, a następnie wykorzystać do robienia plastrów na kanapki przez kilka następnych dni. Grillowany kurczak można również dodać do sałatek na kolejny szybki i zdrowy obiad lub lunch.

Jeśli chodzi o samą kanapkę, możesz mieć maszynkę do panini lub grill George'a Foremana, którego lubisz używać. Ale możesz też użyć starej metody i wcisnąć ją bezpośrednio na grill gazowy lub węglowy. Chociaż możesz po prostu grillować bez naciskania, aby uzyskać prawdziwe panini, potrzebujesz ciężaru. Istnieją narzędzia żeliwne, takie jak prasa do grilla lub prasa do bekonu, które dobrze się do tego nadają, siedząc na wierzchu kanapki. Ale równie skutecznym narzędziem jest czysta cegła owinięta kilkoma warstwami folii aluminiowej. Będziesz potrzebował rękawic kuchennych do manipulowania gorącym ciężarem lub cegłą.


Mozzarella & Pepperoni Panini

Pysznie chrupiąca, serowa Mozzarella i Pepperoni Panini, aby być dokładnym.

To będzie jak pizza pepperoni, ale nie…

Zacząłem od zrobienia aromatycznego oleju – zmiażdżonego czosnku, ziół, odrobiny snp– i pomalowania go na ładnej, świeżo upieczonej ciabatcie.

Następnie ułożyłam to ze świeżą mozzarellą i pepperoni.

I wrzuciłem całość do mojej zaufanej prasy panini

Sześć minut później zjedliśmy kilka niesamowicie chrupiących i topniejących Mozzarelli i Pepperoni Panini.

W połączeniu z fajną miską bisque z zimnej bazylii pomidorowej, stworzyła cholernie dobrą kolację w ten wyjątkowo gorący wiosenny wieczór.


50 Panini

Zbuduj swoją idealną kanapkę, korzystając z najnowszych pomysłów z magazynu Food Network.

Związany z:

FNM_oct10_062810-193.tif

©Marcus Nilsson – www.marcusnilsson.com

Marcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Jak gotować panini
W prasie panini: Rozgrzej prasę. Dodaj kanapkę i gotuj zgodnie z zaleceniami producenta, aż będą złociste i chrupiące przez 3 do 5 minut.

Na kuchence: Rozgrzej patelnię z masłem lub olejem do średnio niskiego. Dodaj kanapkę, a następnie dociśnij ciężką patelnię, aby ją zważyć. Gotuj na złoty kolor i chrupiący, 3 do 4 minut z każdej strony.

1. Caprese Posmaruj wnętrze podzielonej rolki lub pokrojonego włoskiego chleba oliwą z oliwek. Napełnij po 2 plastry świeżej mozzarelli i pomidora, a kilka listków bazylii dopraw solą i pieprzem. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

2. Wędzone Caprese Przygotuj Caprese Panini (nr 1) z wędzoną mozzarellą.

3. Bakłażan-Mozzarella Przygotuj Caprese Panini (nr 1) z wędzoną lub świeżą mozzarellą, a pomidora zastąp plastrami grillowanego bakłażana.

4. Sardela Caprese Przygotuj Caprese Panini (nr 1), dodając do kanapki 1/2 posiekanego fileta z sardeli i posyp kaparami.

5. Prosciutto Caprese Przygotuj Caprese Panini (nr 1), dodając do kanapki 3 cienkie plasterki prosciutto i trochę posiekanego parmezanu.

6. Pesto Turcja Przygotuj Caprese Panini (nr 1) posmaruj wnętrze bułki pesto zamiast oliwy z oliwek i dodaj 3 lub 4 plastry pieczonej piersi z indyka do kanapki.

FNM_oct10_062810-070.tif

©Marcus Nilsson – www.marcusnilsson.com

Marcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

7. Kurczak Saltimbocca Posmaruj pesto wnętrze podzielonej bułki ciabatta. Wypełnij pokrojonym grillowanym kurczakiem, fontiną i prosciutto oraz posiekaną świeżą szałwią. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

8. Jabłko-Manchego Posmaruj wnętrze podzielonej miękkiej bułki oliwą z oliwek i pastą z pigwy lub konfiturą figową. Wypełnij pokrojonym jabłkiem i dopraw serem manchego solą. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

FNM_oct10_062810-137.tif

©Marcus Nilsson – www.marcusnilsson.com

Marcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

9. Chorizo-Gruszka Zrobić Panini Apple-Manchego (nr 8) z pokrojoną gruszką zamiast jabłka. Do kanapki dodać pokrojone hiszpańskie chorizo.

FNM_oct10_062810-155.tif

©Marcus Nilsson – www.marcusnilsson.com

Marcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

10. Pieczeń Wołowa–Cebula Rozłóż musztardę Dijon na 2 grubych kromkach chleba na zakwasie. Rozdrobnione gruyere, plastry rostbefu, karmelizowana cebula i więcej gruyere między chlebem. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

11. Trzy Mięsa Posmaruj wnętrze podzielonej włoskiej bułki oliwą z oliwek. Wypełnij pokrojoną soppressatą, capicola, salami, fontiną i pieczoną czerwoną papryką. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

12. Boczek-Data Posmaruj wewnętrzną część podzielonej bułki francuskiej oliwą z oliwek i posmaruj miękkim kozim serem. Napełnij posiekanymi daktylami i chrupiącym boczkiem. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

13. Grillowane Warzywa Posmaruj pesto wnętrze podzielonej bułki ciabatty. Wypełnij plastrami grillowanego bakłażana, cukinii, żółtej dyni i pieczonej czerwonej papryki. Dodaj 2 plastry świeżej mozzarelli i kilka listków bazylii. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

14. Serrano-Fig Posmaruj wnętrze podzielonego kawałka bagietki oliwą z oliwek i konfiturą figową. Wypełnij cienko pokrojoną szynką serrano i serem manchego. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

15. Trzy Sery Posmaruj pesto wnętrze podzielonej bułki ciabatty. Wypełnij po kilka plasterków mozzarelli, fontiny i asiago. Dodaj kilka listków bazylii. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

16. Suszony Pomidor Zrób Panini z trzema serami (nr 15) z pesto z suszonych pomidorów. Dodaj szpinak baby zamiast bazylii.

17. Mortadella-Ricotta Wymieszaj 2 łyżki ricotty z solą, pieprzem i posiekanym tymiankiem i natką pietruszki. Posmaruj wnętrze 2 kromek chrupiącego włoskiego chleba oliwą z oliwek. Napełnij ricottą i pokrojoną w plasterki prasą mortadela i smaż na złoty kolor.

18. Mortadella-karczoch Przygotuj Mortadella-Ricotta Panini (nr 17), dodając grillowane marynowane serca karczochów.

19. Grzyb-Taleggio Posmaruj wnętrze rozdwojonej, chrupiącej włoskiej bułki oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Wypełnij smażonymi mieszanymi grzybami i pokrojoną cebulą. Dodaj pokrojony ser taleggio. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

FNM_oct10_062810-054.tif

©Marcus Nilsson – www.marcusnilsson.com

Marcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

20. grill Napełnij miękką bułkę sezamową szarpaną wieprzowiną, posiekanym cheddarem i zwęgloną czerwoną cebulą. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

21. Kiełbasa-Feta Przekrój pitę bez kieszeni na pół i posmaruj obie połówki oliwkową tapenadą. Kanapka z pokrojoną w plasterki, gotowaną pikantną kiełbasą, pieczoną czerwoną papryką i kruszoną fetą. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

22. Pikantny Stek Lekko posmarować majonezem po wewnętrznej stronie rozdrobnionej bułki cebulowej. Wypełnij cienko pokrojonym ugotowanym stekiem i dopraw solą posypaną posiekanym serem paprykowym. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

23. Jabłko-Brie Rozłóż musztardę Dijon na wewnętrznej stronie podzielonego kawałka bagietki. Wypełnij pokrojonym serem Brie i cienko pokrojonym zielonym jabłkiem. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

24. Ruben Rozłóż sos Tysiąca Wysp na 2 kromkach chleba żytniego. Pokrojony w plasterki ser szwajcarski, peklowana wołowina, kiszona kapusta i więcej sera między pieczywem. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

25. Tofu Ruben Cienko pokroić upieczone tofu i podsmażyć na patelni z oliwą z oliwek na złoty kolor. Zrób Reuben Panini (nr 24) używając tofu zamiast peklowanej wołowiny.

26. Włoski Melt Skrop wewnętrzną górną połowę podzielonej bułki z oliwą z oliwek i octem z czerwonego wina. W bułce pokrojony w plasterki provolone, salami, szynka, indyk, pepperoncini i więcej provolone. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

27. Fajita Melt Posmaruj wnętrze podzielonej rolki pomocniczej oliwą z oliwek. Wypełnij pokrojonym grillowanym kurczakiem, smażoną papryką i cebulą oraz posiekanym serem paprykowym. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

28. Meksykańska Melt Przygotuj Fajita Melt (nr 27) z pokrojoną w plastry rostbef zamiast kurczaka. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

29. Stek-Gruyère Wymieszaj równe części majonezu i chrzanu. Dodaj trochę posiekanej pietruszki. Rozłóż po wewnętrznej stronie podzielonego kawałka bagietki. Wypełnij cienko pokrojonym ugotowanym stekiem i pokrojonym w plasterki gruyère. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.

30. Szalony Miecznik Posyp 4 uncje miecznika przyprawą do jerk. Rozłóż chutney z mango i majonez na wewnętrznej stronie podzielonej miękkiej bułki jajecznej. Napełnij rybą, pokrojonymi papryczkami jalapenos i posiekanym serem paprykowym. Naciśnij i gotuj na złoty kolor.


Panini z grilla warzywnego

Grillowanie to jeden z moich ulubionych sposobów przyrządzania warzyw. Wszystko, co dodaje smaku warzywom, za czym jestem. Warzywa gotowane na grillu uzyskują przydymiony, karmelizowany smak. Są delikatne, ale nadal lekko je chrupią. Nie ma tu papkowatych warzyw. Kto potrzebuje mięsa, skoro pieczone warzywa są tak dobre? Podaję je jako dodatek, na kanapkach lub w sałatce.

To panini z grillowanych warzyw to zdrowa opcja na lunch lub kolację. Szybki obiad bezmięsny, który można przygotować w mniej niż 30 minut!

To panini jest wypełnione grillowanymi warzywami i posmarowane domowym włoskim olejem ziołowym. Całość podawana jest na chrupiącej bagietce.

Ta kanapka jest tak prosta, a jednocześnie smakuje niesamowicie! Łatwe grillowane panini w mgnieniu oka.

Służy to dwóm bardzo głodnym ludziom. Ładuję kanapki dużą ilością warzyw. Obie strony chleba posmarowane są łatwym włoskim olejem ziołowym, zrobionym z suszonych włoskich ziół i dobrej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Nie mam prasy do panini ani grilla na świeżym powietrzu. Zamiast tego do gotowania warzyw używam żeliwnego grilla. Po złożeniu kanapek kładę je z powrotem na grillu i ważę kanapkę dużą żeliwną patelnią. Wkładam pergamin między kanapkę a patelnię, żeby się nie przykleiły. Daje to kanapce ładną chrupkość, gdy ją wgryzasz, i zapewnia, że ​​ser jest przyjemny i rozpływa się, gdy nadejdzie czas podania.

Połączenie grillowanych warzyw, lepkiej mozzarelli i pieczywa chrupkiego sprawia, że ​​ta kanapka jest wyjątkowo pikantna.

Aby przygotować to grillowane panini warzywne, zacznij od polania posiekanych warzyw oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodaj do gorącego grilla lub żeliwnego grilla i gotuj do karmelizacji i miękkości. Zajmuje około 5 minut z każdej strony. Zdejmij grilla i złóż kanapkę. Zacznij od posmarowania włoskim olejem ziołowym z każdej strony chleba. Każdą kanapkę załaduj grillowanymi warzywami i połóż pokrojoną mozzarellą. Umieść tył grilla i smaż, aż ser się rozpuści po 2-3 minuty z każdej strony. Obciąż kanapkę żeliwną patelnią lub cegłą pokrytą folią aluminiową. Możesz również użyć żeliwnej prasy do burgerów.

W tym panini można zastąpić dynię i bakłażana. Lubię też dodawać do środka hummus lub pesto dla niespodzianki.


Trzy sery, pomidorowe panini ze świeżą bazylią i pastą czosnkową

Może wydawać się to proste, ale z trzema rodzajami ooey, lepkim serem, soczystymi, dojrzałymi plasterkami pomidora i pachnącą bazylią ułożonymi warstwami między chrupiącym chlebem rzemieślniczym, ten przepis na panini jest po prostu genialny. Użyj sezonowych i lokalnych (lub rodzimych!) pomidorów rodzinnych i bazylii w tej kanapce, aby poczuć prawdziwe letnie wrażenia. Połącz go ze szklanką schłodzonego białego wina lub świeżo parzoną letnią mrożoną herbatą.

Jeśli chcesz, użyj świeżego koziego sera z ziołami zamiast Boursina. Mamy świetny przepis na domowy kozi ser, jeśli czujesz się naprawdę ambitny!

Składniki

pasta serowa czosnkowo-ziołowa np. Boursin, 3 łyżki
ser mozzarella, 60 g, pokrojony w cienkie plasterki
ser provolone, 60 g, pokrojony w cienkie plasterki
chrupiący chleb wiejski, 4 kromki, każda o grubości około 1/2 cala
oliwa z oliwek, 1 łyżka
dojrzały, ale jędrny pomidor, 4 cienkie plastry
świeże liście bazylii, 6 dużych

1. Rozgrzej grill kanapkowy. Posmaruj 1 stronę każdej kromki chleba olejem, a następnie posmaruj nieolejone boki masą serową, dzieląc ją równomiernie. Na 2 kromki chleba ułóż połowę mozzarelli i połowę provolone, następnie plastry pomidora i listki bazylii, dzieląc je równomiernie. Na wierzchu podziel pozostałą mozzarellę i provolone. Ułóż pozostałe 2 kromki chleba na wierzchu serem do dołu i delikatnie dociśnij.

2. Umieść panini na grillu, zamknij górną płytę i gotuj, aż chleb się zarumieni, a ser się rozpuści, 3𠄵 minut. Służyć.


"Wspaniała kanapka z rostbefem ze smacznym au jus! Zrobiłem to tak, jak napisano, z wyjątkiem przeskalowania go z powrotem na jedną porcję i użycia sera provolone. To jest coś, co muszę dodać do moich rotacji na lunch! Dzięki za udostępnienie przepisu.”


Przepis na pomidory, mozzarellę i bazylię panini

Klasyczna włoska sałatka caprese została na nowo wymyślona jako panini o jasnym smaku i nie tylko dla wegetarian. Słodkie pomidory rodowe i kremowa, roztopiona świeża mozzarella są podkreślone świeżą bazylią i odrobiną skórki z cytryny i oliwy z oliwek na francuskiej bagietce. Rezultatem jest satysfakcjonująca mieszanka smaków, którą można szybko i łatwo cieszyć się każdym dniem tygodnia.

SKŁADNIKI:
1 bagietka francuska, przekrojona wzdłuż na pół
2-3 świeże liście bazylii
1 rodzinny pomidor (lub inny pomidor do wyboru), pokrojony na 1/4″ plasterki
Skórki z cytryny
2 plastry świeżego sera mozzarella
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz

DOJAZD:
Rozgrzej grill panini na średnim ogniu (375 stopni).

Obie połówki bagietki skropić oliwą. W dolnej połowie ułóż warstwę liści bazylii i pomidorów. Dopraw pomidory solą, pieprzem i skórką z cytryny. Dodaj mozzarellę i górną połowę bagietki.

Grilluj kanapkę przez 5-6 minut, aż ser się rozpuści. Podawaj natychmiast i ciesz się!

Jeśli spodobał Ci się ten post, możesz również cieszyć się:


>Gotowy do zakupu prasy do panini? Sprawdź mój Przewodnik dla kupujących prasę Panini dla funkcji, których należy szukać.

>Chcesz więcej przepisów na panini? Zobacz moje Indeks przepisów aby zobaczyć listę wszystkich przepisów na Panini Happy.

>Wyjeżdżasz wkrótce do nowego miasta? Przeglądaj Panini Happy’s Great American Sandwich Guide znaleźć najlepsze kanapki w całym kraju!

Nie wlewanie oliwy z oliwek do wnętrza piasku, co prawdopodobnie było moim błędem dzisiaj. Dzięki za przepis z konkretnymi składnikami, bardzo pomocne. Pozdrawiam, Josh

Wygląda świetnie i jednocześnie prosto. Spróbuję wkrótce.

Cześć, Wszystkie twoje przepisy są niesamowite!! Zastanawiałem się tylko, czy istnieje zamiennik na wypadek, gdybym nie miał pod ręką świeżej bazylii? Czy mogę używać suszonego lub mrożonego? Która jest lepsza i zbliżona do świeżej bazylii?
Dziękuję

Cześć Preethi – wielkie dzięki! Cóż, świeża bazylia naprawdę jest idealna do tej kanapki, ale możesz spróbować mrożonej. Suszona bazylia ma nieco inny smak – Wyobrażam sobie, że nadal będzie dobrze smakować, tylko trochę inaczej.

wow, ten przepis jest niesamowity i nie mogę się doczekać, aby spróbować. Czy musisz użyć grilla panini, czy możesz użyć dowolnego grilla –, takiego jak grill w piekarniku?


Podsumowanie przepisu

  • 1 (12 uncji) bochenka francuskiego chleba, pokrojonego na pół poziomo
  • ¼ szklanki majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
  • 1 szklanka (4 uncje) posiekanego świeżego sera mozzarella, podzielonego
  • 2 uncje bardzo cienkich plasterków prosciutto
  • 2 pomidory śliwkowe, pokrojone w cienkie plasterki
  • Spray do gotowania

Wydrąż górną i dolną połówkę chleba, pozostawiając rozdarty chleb o grubości 1/2 cala do innego użytku. Rozłóż 2 łyżki majonezu na odciętej stronie każdej połówki chleba. Dolną połowę bochenka posyp bazylią i 1/2 szklanki sera. Ułóż równomiernie szynką prosciutto, plastrami pomidora i pozostałymi 1/2 szklanki sera. Przykryj górną połową bochenka. Napełniony bochenek pokroić w poprzek na 4 równe kawałki.

Podgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Pokryj patelnię sprayem do pieczenia. Dodaj kanapki do patelni. Umieść żeliwną lub inną ciężką patelnię na wierzchu kanapek, delikatnie naciśnij, aby spłaszczyć kanapki. Smaż 3 minuty z każdej strony lub do czasu, gdy chleb się przypiecze (zostaw żeliwną patelnię na kanapkach podczas gotowania).


Obejrzyj wideo: Hvordan lage ost hvitløksbrød:: luftig og seig:: oppskrift på hvitløkssaus (Sierpień 2022).