Przepisy na koktajle, alkohole i lokalne bary

Oryginalny przepis tiramisu

Oryginalny przepis tiramisu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oryginalny przepis tiramisu

Zrób mocną kawę (jeśli nie masz ekspresu) z 600 ml wody i 10 łyżeczek kawy.

Dosłodź według uznania, dodaj esencję rumową i odstaw do ostygnięcia.

Gdy ostygnie, przecedź przez sito do miski.

Śmietanę ubić mikserem z dwiema łyżkami cukru, aż stwardnieje i wstawić do lodówki.

Żółtka miesza się z pozostałym cukrem, aż stanie się kremowe.

Dodaj mascarpone i wanilię i mieszaj na najniższym stopniu, aż się zmieszają.

Dodaj bitą śmietanę i dobrze wymieszaj.

Wstaw na zimno na godzinę.

Na wysokiej tacy równomiernie rozprowadź łyżkę śmietany. Pomaga nie przyklejać herbatników do dna tacy.

Przełóż herbatniki przez kawę na kilka sekund i umieść je obok siebie na tacy.

Nałożyć połowę kremu i równomiernie rozprowadzić.

Posyp warstwę proszku kakaowego przez sito na całej powierzchni.

Umieść drugą warstwę herbatników przepuszczonych przez kawę.

Wyrównaj pozostały krem.

Rozsyp równomiernie warstwę proszku kakaowego na całej powierzchni.

Wstawić do lodówki na 6 godzin, najlepiej na noc.

Porcjuj i podawaj.

Dobry apetyt!